সকালের নাস্তার গুরুত্ব অনেকেই জানেন। তা সত্ত্বেও, অনেক সময় অফিস বা কলেজে পৌঁছানোর তাড়াহুড়োর কারণে অথবা ডায়েটিংয়ের কারণে মানুষ সকালের নাস্তা এড়িয়ে যায়। দীর্ঘদিন ধরে এই অভ্যাস চলতে থাকলে মানবদেহে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে শুরু করে। যার কারণে তার শরীর শীঘ্রই রোগের ঝুঁকিতে পড়ে। অনেক গবেষণা এবং গবেষণাও নিশ্চিত করে যে সকালের নাস্তা বাদ দিলে শরীর রোগের ঝুঁকিতে পড়ে। শরীর সুস্থ রাখতে এবং রোগ এড়াতে সকালের নাস্তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আসুন জেনে নিই নাস্তা না করার ফলে কী কী স্বাস্থ্য সমস্যা হয়। সকালের নাস্তা একজন ব্যক্তিকে সারাদিন উদ্যমী রাখে এবং শরীরে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে তাকে সুস্থ রাখে। সকালে নাস্তা না করলে একজন ব্যক্তি স্থূলতা, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং মানসিক চাপের মতো স্বাস্থ্য সম্পর্কিত সমস্যার সম্মুখীন হতে শুরু করেন। এই কারণেই ডাক্তাররা সকালে ঘুম থেকে ওঠার ১ ঘন্টার মধ্যে নাস্তা করার পরামর্শ দেন।
সকালের নাস্তা বাদ দেওয়ার ফলে যেসব স্বাস্থ্য সমস্যা হয়-
স্থূলতা-
জীবনযাত্রা এবং খাদ্যাভ্যাস আমাদের শরীরের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। সকালে নাস্তা না করার কারণে আপনি স্থূলকায় হয়ে পড়তে পারেন। সকালের নাস্তা মানে দিনের প্রথম খাবার। রাতভর উপবাসের পর সকালে নাস্তা করলে শরীরে শক্তি যোগায়। কিন্তু যদি এই নাস্তাটি বাদ দেওয়া হয়, তাহলে শরীরে শক্তির জন্য উচ্চ চর্বি এবং চিনিযুক্ত খাবার খাওয়ার আকাঙ্ক্ষা বৃদ্ধি পায়। যা ভবিষ্যতে ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।
পুষ্টির ঘাটতি-
সকালে নাস্তা করলে শরীর সকল গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি পায়। কিন্তু যদি এই নাস্তা বাদ দেওয়া হয়, তাহলে শরীরে পুষ্টির অভাবের পাশাপাশি অভাবজনিত রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিও বেড়ে যায়। যার কারণে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায়।
ডায়াবেটিসের ঝুঁকি-
সকালের নাস্তা বাদ দিলে শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে না। যার কারণে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়তে পারে। যাদের পরিবারে ইতিমধ্যেই কেউ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত, তাদের সকালের নাস্তার প্রতি বিশেষ যত্নবান হওয়া উচিত।
উচ্চ রক্তচাপ-
অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা সকালের নাস্তা খান না তাদের উচ্চ রক্তচাপ হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। সকালে নাস্তা না করার কারণে মানুষের স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এই সবগুলি হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। এই কারণেই সকালের নাস্তা না করলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে।
দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা-
সকালে নাস্তা না করলে একজন ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যেতে পারে। যদি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়, তাহলে আপনার শরীর বিভিন্ন ধরণের সংক্রমণ এবং রোগের শিকার হতে পারে। আসুন আমরা আপনাকে বলি, কেবলমাত্র শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই একজন ব্যক্তিকে বিভিন্ন ধরণের সংক্রমণ এবং রোগ থেকে রক্ষা করে।
No comments:
Post a Comment