প্রতিদিন এই ফলটি খান, এটি প্রতিটি রোগের জন্য কার্যকর তবে কখন এটি খাওয়া উচিত তা জেনে নিন

ডালিম এমন একটি ফল যা প্রতিটি রোগের জন্য একটি ঔষধ।  আপনি এর রস পান করুন বা এর বীজ খান, প্রতিটি উপায়ই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।  এতে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা কেবল চুল এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে না বরং পেটকেও সুস্থ রাখে...

ডালিমের উপকারিতা: প্রায়শই মানুষ অসুস্থ হলেই ডালিম খায়।  কিন্তু এটি প্রতিদিন খাওয়া উচিত।  এটি এমন একটি ফল যার ক্যালোরি এবং চর্বি কম কিন্তু ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ বেশি।  লাল ডালিম দেখতে যেমন সুস্বাদু, খেতেও তেমনই সুস্বাদু।  এটি একজন ব্যক্তিকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে।


পুষ্টির পাওয়ার প্যাক
হেলথলাইনের মতে, ১টি ডালিমে ২৩৪ ক্যালোরি থাকে যার মধ্যে ৪.৭ গ্রাম প্রোটিন, ৩.৩ গ্রাম ফ্যাট, ৫২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ১১.৩ গ্রাম ফাইবার, ৩২% ভিটামিন সি, ২৭% ফোলেট, ৮% ম্যাগনেসিয়াম, ৮% ফসফরাস, ১৩% পটাসিয়াম থাকে।  এটি আস্ত খান অথবা এর রস পান করুন, দুটোই উপকারী।  এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা শরীরের কোষগুলিকে রক্ষা করে এবং মুক্ত র‍্যাডিকেল দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া থেকে রক্ষা করে।  এর মাধ্যমে শরীর সবচেয়ে বড় রোগ থেকেও রক্ষা পায়।   এর ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।  গবেষণা অনুসারে, যদি কারো লিভার ক্যান্সারের প্রাথমিক পর্যায়ের রোগী থাকে এবং তিনি প্রতিদিন ডালিম খান, তাহলে টিউমারের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়। 

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে

ডালিম হৃদরোগের জন্য খুবই উপকারী।  যারা এই ফলটি খান তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি থাকে না।  এটি খেলে রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে থাকে।  ২০২২ সালে করা গবেষণা অনুসারে, টানা ২ মাস ধরে ডালিমের রস পান করলে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ কমে।  যারা বুকে ব্যথায় ভোগেন, এটি খেলে তা কমে যায়।  এছাড়াও, যাদের রক্তাল্পতা আছে তাদের এই ফলটি খাওয়া উচিত কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা হিমোগ্লোবিন বাড়ায়।  

প্রস্রাবের সংক্রমণে

ডালিম মূত্রনালীর স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো।  এটি খেলে কেবল প্রস্রাবের সংক্রমণই প্রতিরোধ হয় না, কিডনিতে পাথর হওয়ার হাত থেকেও রক্ষা পাওয়া যায়।  ডালিম খেলে রক্তে ক্যালসিয়াম, অক্সালেট এবং ফসফেটের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ হয়।  এই ৩টি জিনিসের কারণে কিডনিতে পাথর তৈরি হয়। 

এই ফল খেলে রক্তে প্রদাহ হয় না, যা মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখে।  যারা আলঝাইমার, অর্থাৎ ভুলে যাওয়ার রোগে ভুগছেন, তাদের ডালিম খাওয়া উচিত।  আসলে, ডালিমে এলাজিটানিন নামক একটি রাসায়নিক থাকে যা মস্তিষ্কের কোষ বৃদ্ধি করে।  এটি ব্যক্তির স্মৃতিশক্তি অক্ষুণ্ণ রাখে।

আপনার পেট সুস্থ রাখুন
ডালিম একটি সুপারফুড।  এটি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বজায় রাখে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।  ডালিম হল অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার জন্য একটি প্রিবায়োটিক, যা পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।  যাদের পেটের সমস্যা আছে তাদের প্রতিদিন এই ফলটি খাওয়া উচিত। 


ডালিম কখন খাবেন
আয়ুর্বেদ আচার্য এস.  পি. কাটিয়ার বলেন যে প্রতিটি ফল খাওয়ার একটি নিয়ম এবং সঠিক সময় আছে।  ডালিম সবসময় নাস্তার আগে খাওয়া উচিত।  খালি পেটে এটি খেলে শরীরে শক্তি বজায় থাকে এবং বিপাক বৃদ্ধি পায়।  এটি একা খাওয়া উচিত, অন্য ফলের সাথে নয় যাতে এতে উপস্থিত পুষ্টি উপাদানগুলি শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয়।