ইউরিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে আমাদের শরীরে অল্প পরিমাণে উপস্থিত থাকে। পিউরিনের ভাঙনের ফলে তৈরি এই অ্যাসিড যদি বেড়ে যায়, তাহলে এটি জয়েন্ট এবং কিডনির ক্ষতি করতে পারে। তাই, যদি শরীরে ইউরিক অ্যাসিড বাড়তে শুরু করে, তাহলে তা কমানো জরুরি। এটি কমাতে লাউয়ের রস খুবই উপকারী । আসুন জেনে নেই কিভাবে এটি তৈরি করবেন।
শরীরে পিউরিনের ভাঙনের মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয়। সাধারণত কিডনি এটি ফিল্টার করে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বের করে দেয়। কিন্তু যখন কোনও কারণে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যায় বা কিডনি তা সঠিকভাবে ফিল্টার করতে অক্ষম হয়, তখন তা জয়েন্টগুলিতে জমা হতে পারে এবং গেঁটেবাতের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে।
এছাড়াও, ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি কিডনিতে পাথর, জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলাভাবের মতো সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, বোতলে লাউয়ের রস (ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণের জন্য বোতলে লাউয়ের রস) একটি প্রাকৃতিক এবং কার্যকর সমাধান হিসেবে কাজ করতে পারে। আসুন জেনে নিই কিভাবে বোতলে লাউয়ের রস (ইউরিক অ্যাসিডের জন্য বোতলে লাউ) ইউরিক অ্যাসিড কমাতে উপকারী এবং এটি কীভাবে তৈরি করবেন।
লাউয়ের রস কীভাবে তৈরি করবেন? (ইউরিক অ্যাসিডের জন্য লাউকি জুস)
উপাদান
১টি মাঝারি আকারের তাজা লাউ
১টি ছোট আদার টুকরো
লেবুর রস
স্বাদ অনুযায়ী কালো লবণ অথবা শিলা লবণ
জল (প্রয়োজনমতো)
পদ্ধতি
লাউ ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
আপনি চাইলে এতে একটি ছোট আদার টুকরোও যোগ করতে পারেন, যা হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করবে।
লাউয়ের টুকরোগুলো মিক্সার বা জুসারে রেখে পিষে নিন।
যদি রস ঘন মনে হয়, তাহলে আপনি কিছু জল যোগ করতে পারেন।
একটি চালুনি দিয়ে রস ছেঁকে নিন যাতে পাল্প আলাদা হয়ে যায়।
স্বাদ অনুযায়ী লেবুর রস এবং লবণ দিন।
তাজা লাউয়ের রস প্রস্তুত। সকালে খালি পেটে এটি পান করলে আপনি আরও বেশি উপকার পাবেন।
ইউরিক অ্যাসিড কমাতে লাউয়ের রস কীভাবে সহায়ক?
ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সহায়ক - লাউয়াতে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ডিটক্সিফাইং বৈশিষ্ট্য শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড অপসারণে সাহায্য করে। এটি কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায়।
হজমশক্তি ভালো রাখে - লাউয়ের রস হজম ব্যবস্থার উন্নতিতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে মসৃণ করে।
ওজন কমাতে সহায়ক- লাউয়ের রসে ক্যালোরি কম এবং জলের পরিমাণ বেশি। ওজন কমানোর জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
ত্বকের জন্য উপকারী - লাউয়াতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে সুস্থ ও উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে। এটি ত্বক থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় এবং ব্রণ কমায়।
হাইড্রেশন বজায় রাখে - লাউয়ায় প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। এটি গ্রীষ্মকালে বিশেষভাবে উপকারী।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে - লাউয়াতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
এই বিষয়গুলো মনে রাখবেন
লাউয়ের রস তৈরি করার সময় মনে রাখবেন যে লাউ যেন তাজা হয় এবং তেতো না হয়। করলার কারণে পেটের সমস্যা হতে পারে।
যদি আপনার কোনও ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, তাহলে লাউয়ের রস পান করার আগে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
No comments:
Post a Comment