.jpeg)
বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এগুলিতে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরের জন্য অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। সকালে খালি পেটে রাতভর জলে ভিজিয়ে রাখা বাদাম খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। তাই, প্রত্যেকেরই প্রতিদিন সকালে বাদাম খাওয়া উচিত। সকালে খালি পেটে রাতভর জলে ভিজিয়ে রাখা বাদাম খেলে অনেক সমস্যা প্রতিরোধ করা যায়। এই প্রবন্ধে, আমরা এই সুবিধাগুলি সম্পর্কে জানব।
এক-চতুর্থাংশ কাপ বাদামে ৬ গ্রাম প্রোটিন, ১৫২ ক্যালোরি, ১৫ গ্রাম ফ্যাট, ৬ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৩ গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার এবং ১ গ্রাম চিনি থাকে। এগুলিতে ভিটামিন ই, ভিটামিন বি২, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামও রয়েছে। প্রতিবেদন অনুসারে, যেকোনো প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি দিনে ৮ থেকে ১০টি বাদাম খেতে পারেন। তবে, সর্বাধিক পুষ্টির জন্য, আপনি আপনার ডাক্তারের পরামর্শে বাদাম খেতে পারেন।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে
বাদাম খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যাকে বলা হয় কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (LDL) এবং ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়, যাকে বলা হয় উচ্চ ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (HDL)। বাদামে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা আপনাকে হৃদরোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে
যদিও বাদামে ক্যালোরি বেশি থাকে, তবুও এটি ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। যদি তুমি অংশ নিয়ন্ত্রণের দিকে মনোযোগ দাও। বাদামে থাকা প্রোটিন এবং ফাইবার আপনাকে দ্রুত পেট ভরাতে সাহায্য করে, তাই আপনি আপনার ক্ষুধা মেটানোর সাথে সাথে আপনার ক্যালোরি গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে
ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বাদামের গ্লাইসেমিক সূচক কম এবং এতে ফাইবারও থাকে, তাই এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ত্বকের জন্যও উপকারী
বাদামে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইবার এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। তাই এটি খেলে আপনার ত্বকও সুস্থ থাকে। এতে থাকা পুষ্টিগুণ বার্ধক্যের লক্ষণ দূরে রাখে।
No comments:
Post a Comment