এলাচ কেবল খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, বরং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। এটি পিত্ত এবং কফ দোষের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। প্রাচীন আয়ুর্বেদের চিকিৎসকরা এটিকে হজমশক্তি উন্নত করা থেকে শুরু করে শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি পর্যন্ত বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করেছেন। ঘুমাতে যাওয়ার আগে কয়েকটি এলাচের শুঁটি খেলে আপনার স্বাস্থ্য ভালো থাকে। আসুন এর উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিই।
ঘুমানোর আগে এলাচ খাওয়ার উপকারিতা
এলাচ তার হজমের উপকারিতার জন্য পরিচিত। খাওয়ার পর যদি আপনার পেট ফুলে যায় বা অস্বস্তি বোধ হয়, তাহলে এলাচ চিবিয়ে খেলে তাৎক্ষণিক আরাম পাওয়া যেতে পারে। ঘুমানোর আগে এলাচ খেলে গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো হজমের সমস্যা দূর হয়।
এলাচ শরীরে একটি ডিটক্স এজেন্ট হিসেবে কাজ করে, এর মূত্রবর্ধক প্রভাবের মাধ্যমে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণে সাহায্য করে। এলাচের পানি পান করলে কিডনির কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়া বৃদ্ধি পায়।
এলাচ চিবানো মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং হ্যালিটোসিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। রাতে এটি খেলে আপনার নিঃশ্বাস কেবল সতেজ হয় না, বরং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থেকে আপনার মাড়ি এবং দাঁতকেও রক্ষা করে।
এলাচ ধীরে ধীরে আপনার বিপাক বৃদ্ধি করে। এর থার্মোজেনিক বৈশিষ্ট্য শরীরকে আরও দক্ষতার সাথে ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। রাতে এলাচ খেলে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
এলাচ মানসিক চাপ কমাতে এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। এর সুগন্ধ মনকে শান্ত করার জন্য আয়ুর্বেদিক অনুশীলনেও ব্যবহৃত হয়। এক কাপ গরম এলাচ চা পান করলে কর্টিসলের মাত্রা কমে যায়, যা স্ট্রেসের সাথে যুক্ত একটি হরমোন।
এলাচ কেবল স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী নয়, ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, যার ফলে ত্বক উজ্জ্বল হয়।
No comments:
Post a Comment