কাজু খেতে পছন্দ করে না এমন কেউ খুব কমই আছে। যখন আপনি এটি নিয়মিত খাওয়া শুরু করবেন, তখন অল্প সময়ের মধ্যেই আপনি অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখতে পাবেন। কিন্তু, এই সুবিধা কেবল তখনই বিদ্যমান যতক্ষণ আপনি আসল কাজু খান। আজকাল, বাজারে গেলে নকল খাবারের জিনিসপত্র পাওয়া যায়, যার মধ্যে কাজু বাদামও অন্যতম। যদি তুমি বাইরে গিয়ে বাজারে খোঁজ করো, তাহলে সহজেই নকল কাজু খুঁজে পাবে। আসুন আমরা আপনাকে বলি যে এই ধরণের কাজু খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ক্ষতি করতে পারে। আজ এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে বলব কিভাবে আপনি নকল কাজু বাদাম চিনতে পারবেন।
রঙ
যদি আপনি আসল কাজু বাদাম চিনতে না জানেন, তাহলে আসুন আমরা আপনাকে বলি যে এর রঙ হালকা সাদা বা হালকা হলুদ। আপনি যে কাজু বাদাম কিনছেন তার রঙ যদি খুব বেশি সাদা বা হলুদ হয়, তাহলে এটি নকল হতে পারে।
আকৃতি
আসল কাজু বাদাম দেখতে কিছুটা পুরু এবং প্রায় এক ইঞ্চি লম্বা। একই সময়ে, যখন নকল কাজুবাদামের কথা আসে, তখন তারা দেখতে প্রায় একই রকম। কাজু বাদাম আসল না নকল তা আপনি কেবল তার আকার বা আকৃতি দেখেই জানতে পারবেন।
সুবাস
যদি আপনি বাজারে কাজু বাদাম কিনতে গিয়ে , সেখান থেকে হালকা সুগন্ধ বেরোচ্ছে, তাহলে বুঝতে হবে এটাই আসল কাজু বাদাম। একই সাথে, যদি আপনি কাজু বাদাম থেকে তৈলাক্ত গন্ধ পান, তাহলে এই কাজু বাদাম নকল হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
স্বাদ
যখন আপনি আসল কাজু বাদাম খান, তখন আপনি কিছুটা মিষ্টি এবং তৈলাক্ত স্বাদ পাবেন। অন্যদিকে, নকল কাজু বাদাম খেতে তেতো। কাজু বাদামের স্বাদ জানলে, আপনি এটি আসল না নকল তাও জানতে পারবেন।
No comments:
Post a Comment