ভারতীয়দের মতো মিষ্টি অন্য কোনও দেশের মানুষ খুব কমই খায়। এখানে প্রতিটি রাস্তা এবং শহরে আপনি মিষ্টির দোকান পাবেন। সকালের চা থেকে শুরু করে রাতের দুধ পর্যন্ত, মানুষ সারাদিন অসংখ্য চামচ চিনি খায়। কিছু মানুষের কাছে উৎসব মানে মিষ্টি আর মিষ্টি। আপনিও যদি এমন একজন হন তাহলে সাবধান থাকুন। কারণ এই মিষ্টি খেতে সুস্বাদু হলেও, এটি স্বাস্থ্যের জন্য বিষের মতো। অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে শরীরে অনেক রোগ হয়। জেনে নিন দিনে কত মিষ্টি খাওয়া উচিত এবং অতিরিক্ত মিষ্টি খেলে কী কী রোগ হয়?
অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফলে সৃষ্ট রোগ
স্থূলতা- মিষ্টি খেলে শরীরে বেশি ক্যালোরি পাওয়া যায়। যার কারণে ওজন দ্রুত বাড়তে শুরু করে। মিষ্টি খাওয়ার ফলে অস্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধি পায় যা ডায়াবেটিসের মতো অনেক রোগের কারণ হয়।
উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোক - যারা বেশি মিষ্টি খান তাদের উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বেশি থাকে। রক্তচাপ বৃদ্ধির কারণে রক্তনালীতে চাপ পড়ে, যা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়।
ফ্যাটি লিভার - মিষ্টি খেলে লিভারের উপর খারাপ প্রভাব পড়ে। যারা বেশি চিনি খান তাদের ফ্যাটি লিভারে ভুগতে পারে। এর ফলে, লিভারে চর্বি জমতে শুরু করে এবং আপনার পুরো পাচনতন্ত্র ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
উচ্চ কোলেস্টেরল- অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার ফলে রক্তে অনেক ধরণের ক্ষতিকারক উপাদান বৃদ্ধি পায়। এটি উচ্চ কোলেস্টেরলের ঝুঁকিও বাড়ায়। যা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়। তাই মিষ্টি কম খাবেন।
ব্রণ এবং গহ্বর - অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার ফলে ত্বক সম্পর্কিত সমস্যা দেখা দেয়। বয়স বাড়ে এবং মুখে ব্রণ ও দাগ দেখা দিতে শুরু করে। অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার ফলে দাঁতে গর্ত হওয়ার ঝুঁকিও বেড়ে যায়।
দিনে কত মিষ্টি খাওয়া উচিত?
WHO এর মতে, একজন ব্যক্তির দিনে মাত্র ৪-৫ চামচ চিনি খাওয়া উচিত। ১ চা চামচ চিনিতে প্রায় ৪ গ্রাম চিনি পাওয়া যায়। অতএব, আপনার ২০ গ্রামের বেশি চিনি খাওয়া উচিত নয়। তবে, ভারতীয়রা বিশ্বের সবচেয়ে বেশি মিষ্টি খায়।
No comments:
Post a Comment