প্রতিদিন রাতের খাবারের পর এই ২টি ঘরোয়া প্রতিকার পান করুন, মুহূর্তে হজম হবে, প্রতিদিন হবে পেট পরিষ্কার

 জোয়ান এবং মৌরি  দুটি প্রাকৃতিক ওষুধ, যা প্রাচীনকাল থেকেই ভারতীয় রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।  এই দুটিই পেটের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় (সাউনফ আজওয়াইন জলের স্বাস্থ্য উপকারিতা)।  সেলারি অন্ত্রের জন্য উপকারী হলেও, মৌরিতে উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য পেটে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে।  মৌরিতে অনেক ধরণের পাচক এনজাইম পাওয়া যায়, যা হজম প্রক্রিয়া মসৃণ করতে সহায়ক।  এটি পেটের গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে।  এর ব্যবহার ক্ষুধা বাড়ায় এবং এটি গুঁড়ো আকারে অথবা জলে ফুটিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।

মৌরিতে ভিটামিন সি এবং ফাইবার পাওয়া যায় (সাউনফে ভিটামিন সি এবং ফাইবার)

অন্যদিকে, মৌরি পেটের স্বাস্থ্যের জন্যও বর হিসেবে বিবেচিত হয়।  এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফাইবার রয়েছে, যা হজম ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে।  মৌরির জল পান করলে পেট ফাঁপা এবং ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এবং পাচনতন্ত্রকে প্রশান্ত করে।  এছাড়াও, নিয়মিত মৌরি সেবন মুখের দুর্গন্ধ দূর করে এবং মুখের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি করে।  যখন আপনি জোয়ান এবং মৌরি জলে সিদ্ধ করে খান, তখন এই মিশ্রণটি পেট এবং লিভারের অনেক রোগ উপশমে সাহায্য করে।  এই মিশ্রণটি শরীরকে বিষমুক্ত করে এবং বিপাক ক্রিয়া বৃদ্ধি করে।  সকালে খালি পেটে এটি খাওয়া অত্যন্ত উপকারী।

সুতরাং, জোয়ান এবং মৌরির জল কেবল পেটের স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।  নিয়মিত এগুলো খেলে আপনার পাচনতন্ত্র শক্তিশালী এবং সমস্যামুক্ত হতে পারে।



জোয়ান, মৌরি গ্যাস্ট্রিক সমস্যায় উপকারী

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা আজকের জীবনযাত্রার একটি সাধারণ অংশ হয়ে উঠেছে।  অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা এই সমস্যাগুলিকে আরও বাড়িয়ে তোলে।  এই পরিস্থিতিতে, সেলারি জলের মতো প্রাচীন ঘরোয়া প্রতিকার অত্যন্ত উপকারী হতে পারে।  যদি আপনার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থাকে, তাহলে প্রতিদিন খালি পেটে মৌরি/জোয়ান জল পান করার অভ্যাস করুন।


জোয়ানের জল কীভাবে তৈরি করবেন

জোয়ান ওয়াটার তৈরি করতে, এক গ্লাস জলে এক চা চামচ জোয়ান মিশিয়ে সারারাত রেখে দিন।  সকালে এটি ছাঁকনি দিয়ে খালি পেটে পান করুন।  নিয়মিত ব্যবহারে আপনি গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে শুরু করবেন।  এছাড়াও, এই প্রতিকারটি মলত্যাগেও সাহায্য করে, যার কারণে শরীর থেকে বিষাক্ত উপাদান বেরিয়ে যায় এবং আপনি সতেজ বোধ করেন।


আপনার জীবনযাত্রায় পরিবর্তন আনুন

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা সম্পর্কে সতর্ক থাকুন, আপনার খাদ্যাভ্যাসের প্রতি মনোযোগ দিন এবং আপনার জীবনযাত্রায় প্রয়োজনীয় পরিবর্তন আনুন।  সেলারি জল কেবল একটি ঘরোয়া প্রতিকার, তবে একটি ভাল জীবনধারা এবং সুষম খাদ্যের সাথে এটি গ্রহণ করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হবে।  নিয়মিত ব্যায়াম এবং মানসিক চাপমুক্ত থাকার মাধ্যমেও গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

সংক্রমণের জন্য জোয়ান এবং জোয়ান জলের উপকারিতা

জোয়ান এবং মৌরির জল শতাব্দী ধরে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।  বিশেষ করে এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।  জোয়ানে থাইমলের মতো উপাদান থাকে, যা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে।  তাছাড়া, জোয়ান জল পাকস্থলীর এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে, যা হজমশক্তি উন্নত করে এবং গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়।  এটি পেটের ব্যথা এবং খিঁচুনিও কমায়।

মৌরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার থাকে। সাউনফ পানির আশ্চর্যজনক উপকারিতা

মৌরির জল পেটের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।  মৌরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার থাকে, যা ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।  মৌরির জল পান করলে হজম প্রক্রিয়া প্রশমিত হয় এবং বদহজমের মতো সমস্যাও দূর হয়।  যখন খাদ্যে বিষক্রিয়া দেখা দেয়, তখন শরীরকে ব্যাকটেরিয়া এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে নিজেকে রক্ষা করতে হয়।  এমন সময়ে, জোয়ান এবং মৌরির জল শরীরকে বিষমুক্ত করতে এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে।


সারারাত ভিজিয়ে রাখুন - কীভাবে এই জল তৈরি করবেন

এই দুটি ভেষজ থেকে জল তৈরি করাও সহজ।  এক চা চামচ জোয়ান  এবং এক চা চামচ মৌরি এক গ্লাস জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন।  এই জলটি ফিল্টার করে সকালে পান করুন।  এর নিয়মিত সেবন পেটের সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করতে পারে।