বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা এটি
ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৫ জুন : আমরা চা দিয়ে দিন শুরু করি। সবাই ভিন্ন স্বাদের চা পান করতে পছন্দ করে। আপনিও যদি চায়ের শৌখিন হন, তাহলে বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা, যার দাম জানলেই হুঁশ যাবে-
সারা বিশ্বে চা পানকারীদের সংখ্যা অনেক বেশি। এটি কেবল একটি সাধারণ পানীয় নয়, এটি একটি বুস্টারের মতো কাজ করে। ভারত থেকে জাপান এবং চীন থেকে তুরস্ক সবাই চায়ের শৌখিন। অনেক বিলাসবহুল ব্র্যান্ডের চা রয়েছে যা বিশেষ উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। তাদের চাষাবাদ অত্যন্ত যত্ন সহকারে করা হয়। আর বাজারে এলে এর দাম আকাশচুম্বী।
বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা উৎপাদিত হয় চীনে। এই চায়ের নাম দা-হং-পাও-চা এই চা চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের পাহাড়ে জন্মে। এটি বিশ্বের সবচেয়ে দামি চা। এটি এতই মূল্যবান যে একে জাতীয় ধন হিসেবে ঘোষণা করা হয়েছে।
এক কেজি চায়ের দাম ৯ কোটি টাকা:
এর দাম প্রতি কিলোগ্রামে প্রায় ১.২ মিলিয়ন ডলার। অর্থাৎ এর দাম ৯ কোটি টাকার বেশি। ২০০৫ সালে এই চা নতুন রেকর্ড গড়েছিল। যা আজ পর্যন্ত কোন চা করতে পারেনি। ২০ গ্রাম দা-হং পাও চা বিক্রি হয়েছিল প্রায় ৩০ হাজার ডলারে। এই চায়ের ইতিহাস চীনের মিং রাজবংশের সাথে যুক্ত।
রুপোর মতো চকচকে চা পাতা :
চায়ের ক্ষেত্রে ভারতও পিছিয়ে নেই। বিশ্বের সবচেয়ে দামি চাও এখানে জন্মে। বিশ্বের চতুর্থ দামি চা ভারতে জন্মে। দামি এই চায়ের নাম সিলভার টিপস ইম্পেরিয়াল টি। এর সবচেয়ে বিশেষ বিষয় হল এর গাছের পাতাগুলি শুধুমাত্র পূর্ণিমার রাতে উপড়ে ফেলা হয়। তাও বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী সতর্কতার সাথে। এটি এক ধরনের ওলং চা। যা দার্জিলিংয়ের ঢালু পাহাড়ে মাকাইবাড়ি টি এস্টেটে জন্মে। সবচেয়ে আশ্চর্যের বিষয় হলো এর পাতাগুলো সিঙ্গাপুরের হলুদ সোনার চায়ের কুঁড়িগুলোর মতো রূপার মতো চকচক করছে। তাদের স্বাদও খুব বিশেষ। এটি ভারতের সবচেয়ে দামি চা।
No comments:
Post a Comment