এভাবে বাড়িতে লাগান শসা

এভাবে বাড়িতে লাগান শসা 

ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ৩১ মে : সবাই গ্রীষ্মের মৌসুমে শসা খাওয়ার পরামর্শ দেয়, কারণ এটি জলশূন্যতা থেকে রক্ষা করতে খুব কার্যকর প্রমাণিত হয়।  তবে কখনও কখনও বাজারে শসা খারাপ হয় এবং কখনও কখনও তাদের দাম খুব বেশি হয়।  তা ছাড়া অনেক সময় গরমের কারণে বাজারে গিয়ে শসা কিনতে ভালো লাগে না।  এমন পরিস্থিতিতে, আমরা আপনাকে সেই পদ্ধতিটি জানবো যার সাহায্যে নিজের বাড়িতে একটি পাত্রে শসা চাষ করতে সক্ষম হবেন-

 গরমে কেন শসা খাওয়া উচিত:

 শসাতে প্রচুর পরিমাণে ইলেক্ট্রোলাইট থাকে, যার কারণে আপনি কখনই জল শূন্য হবেন না।  এই কারণেই গ্রীষ্মের মরসুমে শসা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।  এছাড়াও শসাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।  এছাড়া এটি খাবার হজমেও সাহায্য করে।  ত্বকের সমস্যায়ও শসা খুবই কার্যকরী প্রমাণিত হয়।  প্রচুর পরিমাণে ভিটামিনের কারণে শসা খেলে তা রক্ত ​​জমাট বাঁধতেও সাহায্য করে।

 এভাবেই ঘরেই শসা চাষ করতে পারেন

প্রথমে বীজ অঙ্কুরিত করুন:

 বাজার থেকে বীজ, পাত্র ও মাটি নিয়ে বাড়ি নিয়ে আসুন।  এরপর শসার বীজ বের করে এক গ্লাস জলে দুঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।  এর কারণে বীজের আর্দ্রতা নষ্ট হবে না।  এখন সমস্ত বীজ ভেজা টিস্যু পেপার বা কাগজের তোয়ালে বেঁধে রাখুন এবং প্রায় ১০-১২ ঘন্টা রাখুন।  এই বীজ একটি বায়ুরোধী পাত্রে রাখা উচিত।  এর ফলে বীজ অঙ্কুরিত হবে।

 এভাবেই পাত্রে শসা লাগান:

 আপনার জন্য এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি বায়ুরোধী পাত্রে বীজ রাখার সময়, টিস্যু পেপার খুব বেশি ভেজাবেন না বা পাত্রে জল পূর্ণ করবেন না।  এ জন্য টিস্যু পেপারে কিছু জল ছিটিয়ে দিতে হবে।  যখন বীজ ১০-১২ ঘন্টা পরে অঙ্কুরিত হয়, তখন সেগুলি মাটিতে বপন করা যেতে পারে।

 এভাবেই হাঁড়িতে শসার বীজ গজাবে:

 বীজ বপনের আগে পাত্র প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ।  এ জন্য মাটিতে গোবর সার মিশিয়ে একটি পাত্রে ভরে নিন।  এরপর শসার বীজ দুই থেকে তিন ইঞ্চি গভীরে রোপণ করুন এবং পাত্রটি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে খুব বেশি সূর্যালোক বা ছায়া নেই।  পাত্রটি দিনে একবার জল দিতে হবে।

 এভাবেই গাছটি পোকামাকড় থেকে রক্ষা পাবে:

 প্রায় সাত দিন পর পাত্রে গাছের লতা দেখা যাবে।  একই সময়ে, প্রায় ১৫ দিন পরে, ফুল গাছের লতাতে প্রদর্শিত হবে।  এর পরে কীটনাশক থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করা প্রয়োজন।  এর জন্য মাটিতে গোবর মিশিয়ে স্প্রে করতে হবে বা পাতায় কীটনাশক প্রয়োগ করতে হবে।  এটি শসায় পোকামাকড়ের উপস্থিতি রোধ করবে।  এখন দুই-তিন মাসের মধ্যে শসা আসতে শুরু করবে।  এর পরে, শসার লতাকে কাঠের সাপোর্ট দিন, যাতে লতা বেঁকে না যায়।