কেন এই বয়সের পরে ওজন কমানো কঠিন হয়ে যায়?

কেন এই বয়সের পরে ওজন কমানো কঠিন হয়ে যায়? 

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৯ মার্চ: আমাদের বয়স হিসাবে, একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা আমাদের জন্য বেশ চ্যালেঞ্জিং হয়ে ওঠে।  খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরেও ওজন কমানো কঠিন।  প্রায়ই এটি ধীর বিপাকের সাথে যুক্ত, কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণা মস্তিষ্কের ভূমিকা প্রকাশ করেছে।

 নাগোয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাপান) গবেষকরা দেখেছেন যে বয়স বাড়ার সাথে সাথে মস্তিষ্কের একটি নির্দিষ্ট অংশ, হাইপোথ্যালামাস ওজনকে প্রভাবিত করে।  হাইপোথ্যালামাস ক্ষুধা এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।  মেলানোকোর্টিন-৪ রিসেপ্টর (MC4R) নামক একটি প্রোটিন এতে পাওয়া যায়, যা শরীরকে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি চর্বি পোড়ার ইঙ্গিত দেয়।

 ইঁদুরের উপর করা গবেষণা:

 গবেষকরা ইঁদুর অধ্যয়ন করে দেখেছেন যে MC4R রিসেপ্টর ধারণকারী নিউরনের আকার (স্নায়ু কোষ) বয়সের সাথে সাথে পরিবর্তিত হয়।  এর ফলে রিসেপ্টরের সংখ্যা কমে যায়, যার কারণে ওজন বাড়তে থাকে।  গবেষণা চলাকালীন, এটিও পাওয়া গেছে যে হাইপোথ্যালামাসের নিউরনে উপস্থিত সিলিয়ার মতো ছোট চুলের দৈর্ঘ্যও বয়সের সাথে হ্রাস পায়।  এই সিলিয়া MC4R রিসেপ্টরের ভিত্তি।  ইঁদুরের বয়স বাড়ার সাথে সাথে এই সিলিয়ার দৈর্ঘ্য উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

গবেষণায় কী ঘটেছে:

 গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে একই প্রক্রিয়া মানুষের মধ্যেও ঘটে।  এই গবেষণার প্রধান লেখক প্রফেসর কাজুহিরো নাকামুরা বলেছেন যে আমরা আশা করি এই আবিষ্কারের মাধ্যমে স্থূলতার চিকিৎসার জন্য নতুন পদ্ধতি পাওয়া যাবে।  গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ডায়েট সিলিয়ার দৈর্ঘ্যের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে।  উচ্চ চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণকারী ইঁদুরের ক্ষেত্রে, সিলিয়া দ্রুত সংক্ষিপ্ত হয়, যখন ইঁদুররা কম চর্বিযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করে, তখন সিলিয়ার দৈর্ঘ্য কোন পরিমাণে হ্রাস পায় না।  মজার ব্যাপার হল, যখন এই ইঁদুরগুলিকে দুই মাস কম খাবার খাওয়ানো হয়েছিল, তখন তাদের সিলিয়া আবার লম্বা হয়ে গিয়েছিল।  এটি দেখায় যে খাদ্যের পরিবর্তন মস্তিষ্কের বিপাক এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

 লেপটিন প্রতিরোধ:

 অধ্যয়ন লেপটিন প্রতিরোধের বুঝতে সাহায্য করে।  লেপটিন একটি হরমোন যা শরীরের চর্বি কোষ দ্বারা উৎপাদিত হয় এবং ক্ষুধা কমাতে মস্তিষ্ককে সংকেত দেয়।  কিন্তু স্থূল ব্যক্তিরা লেপটিন প্রতিরোধ গড়ে তোলে, যা ক্ষিদে বাড়ায় এবং বিপাককে ধীর করে দেয়।  গবেষকরা দেখেছেন যে ইঁদুরের MC4R রিসেপ্টর সিলিয়া ছোট সিলিয়া ছিল তারা লেপটিন দ্বারা প্রভাবিত হয়নি, এমনকি লেপটিন সরাসরি মস্তিষ্কে ইনজেকশনের সময়ও।  এটি পরামর্শ দেয় যে বয়সের সাথে সিলিয়া ছোট হওয়া লেপটিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে।