ঘরে তৈরি বিস্কুট কেক বানান এভাবে

 

 ঘরে তৈরি বিস্কুট কেক বানান এভাবে 

ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৭ ফেব্রুয়ারী : খুব সুস্বাদু এবং সহজ বিস্কুট কেকের রেসিপি খুব খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করতে পারেন।  ভাল জিনিস হল এই কেকটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে না এবং খুব বেশি পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না।  এর জন্য লাগবে বিস্কুট, কোকো পাউডার, দুধ এবং কর্ন ফ্লাওয়ার।  এটিকে শুকনো ফল দিয়ে সাজাতে পারেন।  তাই আর দেরি না করে চলুন জেনে নেওয়া যাক ঘরে তৈরি বিস্কুট কেকের সহজ রেসিপি-

 

 ঘরে তৈরি বিস্কুট কেকের উপকরণ:

 

২ কাপ বিস্কুটের টুকরো

১০০ গ্রাম কোকো পাউডার

    ১ কাপ দুধ

      ২টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার

 

  গার্নিশিংয়ের জন্য:

 

১ মুঠো আখরোট

 ১ মুঠো বাদাম

  ১ মুঠো চকলেট চিপস

 

  কীভাবে ঘরে তৈরি বিস্কুট কেক তৈরি করবেন:

 

      দুধ দিয়ে কোকো গরম করুন।  মিশ্রণটি ঘন করতে, দুই টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার যোগ করুন, প্রয়োজনমতো চিনি যোগ করুন এবং ঘন চকোলেট সস না পাওয়া পর্যন্ত কম আঁচে গরম করুন।  ঠান্ডা হতে দিন।

      একটি ফ্ল্যাট পাত্র নিন এবং এতে আপনার পছন্দের বিস্কুটের গুঁড়ো দিন।

      বিস্কুটগুলিতে কোকো সসের একটি পুরু স্তর প্রয়োগ করুন এবং কিছু বাদাম এবং আখরোট ছিটিয়ে দিন।

      সসের উপর বিস্কুটের আরেকটি স্তর রাখুন এবং আপনার কাছে চকোলেট সসের শেষ স্তর না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যা আপনি চকোলেট চিপস, বাদাম বা অন্যান্য রঙিন ক্যান্ডি বা চকলেট দিয়ে সাজাতে পারেন।

৩০ মিনিটের জন্য ডিপ ফ্রিজে, এবং আপনি একটি সম্পূর্ণ সমাপ্ত বিস্কুট কেক খেতে প্রস্তুত।