পাকিস্তানে যেভাবে পরিবেশন করা হয় মোমো
ব্রেকিং বাংলা ওয়ার্ল্ড ডেস্ক, ১৭ জানুয়ারি : আমরা মোমো খেয়ে থাকি।মোমো বেশ জনপ্রিয় আমাদের কাছে। আর যেখানেই মোমো খাই না কেন, আমরা মোমোর সাথে চাটনি এবং মেয়োনিজ পাই। কিন্তু জানেন কী পাকিস্তানে মোমোর সাথে কী পরিবেশন করা হয়?চলুন জেনে নেই-
আসলে, কিছুদিন ধরে পাকিস্তানে মোমোর প্রবণতা শুরু হয়েছে। ইউটিউবে অনেক ভিডিও দেখায় যে এমনকি পাকিস্তানেও এখন মোমো এবং পনির এবং চিকেন মোমো বেশি জনপ্রিয়।
তবে, পাকিস্তানে বিক্রি হওয়া মোমোর অনেক ভিডিও দেখার পরে, এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে সেখানকার মোমোগুলির আকারটি কিছুটা আলাদা এবং এটি এদেশে তৈরি গুঞ্জিয়ার মতো। এদেশে যেভাবে মোমো হাতে বাঁধা হয়, পাকিস্তানে তা নয়।
তবে ভারতের মতো সেখানেও এক প্লেটে ৬ পিস দরে মোমো পাওয়া যায় এবং এখন রাস্তার খাবারের দোকানে তা খাওয়া মানুষের ভিড় বাড়ছে।
পাকিস্তানে মোমোর দাম - সেখানে মোমোগুলি প্রতি প্লেটে প্রায় ৩৫০ টাকা (পাকিস্তানি রুপি) পাওয়া যায়। এই হার রেস্তোরাঁ থেকে রেস্তোরাঁয় পরিবর্তিত হতে পারে। পাকিস্তানে মোমোর সাথে কী পাওয়া যায়? পাকিস্তানে মোমো পরিবেশনের পদ্ধতি ভারতের মতোই।
সেখানকার বেশিরভাগ রেস্তোরাঁয়, মোমোগুলি কিছু সস যেমন চাটনি, মেয়োনিজের সাথে পরিবেশন করা হয়। কিন্তু অনেক রেস্তোরাঁ এটি পরিবেশন করার সময় চিলি ফ্লেক্স এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করে।
No comments:
Post a Comment