এই শীতে অন্ত্রের খেয়াল রাখুন

 

এই শীতে অন্ত্রের খেয়াল রাখুন

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৭ ডিসেম্বর : শীতকালে হজমের সমস্যা বেড়ে যায় এবং যাদের ইতিমধ্যেই হজমের সমস্যা রয়েছে তাদের পক্ষে দিন কাটানো কঠিন হয়ে পড়ে।  আসলে শীতকালে মেটাবলিজম ধীর হয়ে যায় এবং এর ফলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা মাথা চাড়া দিয়ে উঠতে শুরু করে।  এমন পরিস্থিতিতে, আপনি যদি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের যত্ন নিতে চান এবং এই সমস্যাগুলি এড়াতে চান তবে আপনার খাদ্যাভ্যাসের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিৎ।  কিছু খাওয়া বা পান করলে পেটের সমস্যা মারাত্মক আকার ধারণ করতে পারে।  এই টিপসগুলি মনে রাখুন এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখার চেষ্টা করুন।

 মৌসুমী ফল :

 স্যালাড, সবজি, ডাল খান। যতটা সম্ভব মৌসুমী এবং স্থানীয় খাবার খান।  এই মৌসুমে অনেক রকমের সবজি পাওয়া যায়, সেগুলি খান।  গাজর, মিষ্টি আলু, শালগম, বিটরুট, সুরন, মুলা ইত্যাদি এই মৌসুমে বিশেষ, এগুলো খান।  সামগ্রিকভাবে, আপনার স্থানীয় বাজারে যা সহজে পাওয়া যায় তা কেবল রান্না করুন এবং খান। 

 কাঁচা খাওয়া থেকে বিরত থাকুন:

এই মৌসুমে হজম প্রক্রিয়া ধীরগতির হয়ে যায়, তাই কাঁচা সবজি না খাওয়াই ভালো।  অন্তত আপনি তাদের একটু বাষ্প করতে পারেন.  কাঁচা খাবার হজম হতে সময় নেয় এবং পেটের সমস্যা তৈরি করে।  তাই যতদূর সম্ভব শুধু রান্না করা সবজি খান।  এই মৌসুমে প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি পাওয়া যায় পালং শাক, বাথুয়া, মেথি, সয়া, সর্ষে শাক এগুলো খান।

 খাবারে ঘি যোগ করুন:

 শীতের খাবারকে আরও স্বাস্থ্যকর ও পরিপাক করতে খাদ্যতালিকায় ঘি রাখুন।  প্রতি খাবারে এক চামচ ঘি আপনার পেটের জন্য ভালো হবে।  কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে রাতে দুধ ফুটিয়ে তাতে এক চামচ ঘি মিশিয়ে চুমুক দিলে ঘুম চলে যায়।  এটি অনেক স্বস্তি প্রদান করে।  এই দুধে দুটি ছোট আঁটি মিশিয়ে খেলে পেটের তাপও শান্ত থাকবে।

 প্রচুর জল পান:

 শীতের আরেকটি সমস্যা হলো ঠান্ডার কারণে মানুষ জল পান করেন না বা জল কম পান করেন।  এই সমস্যা চলতে থাকলে পেট কখনই ভালো হবে না।  যতটা সম্ভব জল পান করুন এবং যদি না পারেন তবে এটি হালকা গরম পান করুন তবে হাইড্রেটেড থাকুন।  আপনি এটি সবজির রস, স্যুপ, ঝোল ইত্যাদির আকারেও খেতে পারেন।

 ব্যায়াম :

 অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য দ্বিতীয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল শরীরের নড়াচড়া।  যাদের শরীর নড়াচড়া করে না অর্থাৎ যারা শারীরিক পরিশ্রম করেন না তাদের পেটের সমস্যা চলতেই থাকে।  শীতকালে নিজেকে অনুপ্রাণিত করা কঠিন তবে এটি প্রয়োজনীয়।  এমনকি যদি আপনি এটি সামান্য করেন এবং এটি বাড়ির ভিতরে করেন তবে ব্যায়াম করুন।