রাতে স্যালাড খেয়ে ঘুমনো কী ঠিক?
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২৩ ডিসেম্বর : খারাপ খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার ব্যাধির কারণে বেশিরভাগ মানুষ স্থূলতা, রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের মতো রোগের শিকার হচ্ছেন। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, হৃদরোগ, সুগার ও বিপি সমস্যার কারণও স্থূলতা। যাদের ওজন বেশি তারা ওয়ার্কআউটের পাশাপাশি ডায়েটিংও করেন। কিছু মানুষ ডায়েটিং এর নামে রুটি-ভাত বাদ দিয়ে সোজা স্যালাড এ চলে যায় এবং রাতের খাবারের জন্য একই রকম খেয়ে ঘুমতে যায়।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আপনার শরীরের কার্যকারিতার জন্য সব ধরনের পুষ্টি থাকা প্রয়োজন। এই জন্য আপনার নিয়মিত খাদ্য ত্যাগ করা উচিৎ নয়। কিন্তু এই প্রশ্নটি অনেকের মনেই আসে যে রাতে স্যালাড খাওয়া উচিৎ কিনা কারণ রাতে স্যালাড খেলে অনেক সমস্যা হতে পারে। আসুন আমরা একজন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের কাছ থেকে এই প্রশ্নের উত্তর জানার চেষ্টা করি-
রাতে স্যালাড খাওয়া কতটা ভালো:
গুরুগ্রামের নারায়না হাসপাতালের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিভাগের পরামর্শক ডাঃ মুকেশ নন্দল বলেন, কিছু মানুষ ডায়েটিংয়ের নামে রাতে স্যালাড খেয়েই ঘুমান, যা ঠিক নয়। আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য সহ নানা ধরনের সমস্যায় ভুগতে পারেন।এছাড়াও শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলো পর্যাপ্ত পরিমাণে পায় না। হ্যাঁ, অবশ্যই স্যালাড খান, তবে অন্যান্য খাবারও খান, যার মধ্যে অবশ্যই রুটি, শাকসবজি এবং ডাল থাকবে।
স্যালাড লবণ :
ডাঃ মুকেশ নন্দল ব্যাখ্যা করেছেন যে এতে কিছু সতর্কতা প্রয়োজন - যেমন কেউ কেউ এর উপর লবণ যোগ করে স্যালাড খেতে পছন্দ করেন। এ কারণে স্যালাড খাওয়ার পূর্ণ সুফল পাওয়া যায় না। তাই স্যালাড খান, তবে শুধু স্যালাড খাওয়াও ঠিক নয়। এটি শারীরিক দুর্বলতার কারণ হতে পারে।
খাদ্যতালিকায় অল্প পরিমাণে দুধ, দই, ডিম, মাছ, সবুজ শাক, ডাল, রুটির মতো জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। স্যালাডে রক সল্ট যোগ করে খেতে পারেন।
No comments:
Post a Comment