বয়স অনুযায়ী প্রতিদিন কত প্রোটিন প্রয়োজন?
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ০৬ ডিসেম্বর : শরীরকে সুস্থ রাখতে প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। হাড় মজবুত করার পাশাপাশি এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। শরীরে প্রোটিনের অভাবে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। প্রোটিনের অভাবের কারণে স্থূলতা, হাড়ের দুর্বলতা, চুল পড়া, ত্বকের সমস্যা এবং দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হতে পারে। তাই প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তার পাশাপাশি কোন বয়সে কতটুকু প্রোটিন প্রয়োজন তা জানাও জরুরি। চলুন জেনে নেই বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে-
বয়স অনুযায়ী প্রতিদিন কত প্রোটিন প্রয়োজন?
১-৩ বছর - ১৩গ্রাম
৪-৮ বছর - ১৯ গ্রাম
৯-১৩ বছর - ৩৪ গ্রাম
১৪-১৮ বছর - ৫২ গ্রাম
১৯ বছরের পরে মহিলাদের জন্য - ৪৬ গ্রাম
১৯ বছরের পর পুরুষদের জন্য - ৫৬ গ্রাম
বয়স্কদের কত প্রোটিন গ্রহণ করা উচিৎ :
প্রোটিন শরীরের ত্বক, চুল, নখ, পেশী, হাড় এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গ গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি কোষ এবং টিস্যু তৈরি, মেরামত এবং নিরাময়েও সহায়তা করে। প্রোটিনের ঘাটতিও ফ্র্যাকচারের কারণ হতে পারে। বয়স বাড়ার সাথে সাথে পেশীর ভর, হাড়ের ঘনত্ব এবং শক্তি হ্রাস পায়, তাই বয়স্কদের প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় বেশি প্রোটিনের প্রয়োজন হয়, বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে তারা প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করতে পারেন।
প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করা যায়:
সব ধরনের খাবারেই প্রোটিন পাওয়া যায় কিন্তু কিছু খাবার আছে যেগুলোতে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি। স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করলে শরীরে প্রোটিন সরবরাহ হয়। সামুদ্রিক খাবার, মাংস, ডিম, মটরশুঁটি , ডাল, শুকনো ফল, বীজ এবং সয়াজাত পণ্যে প্রচুর প্রোটিন পাওয়া যায়। এ ছাড়া দুধ, পনির, বাটারমিল্কের মতো দুগ্ধজাত পণ্যেও উচ্চ পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। প্রচুর প্রোটিন পুরো শস্য এবং সবজি পাওয়া যায়। এগুলো খেলে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি দূর হয়।
No comments:
Post a Comment