পিরিয়ডের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় এই বীজ

পিরিয়ডের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয় এই বীজ 

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ০৬ ডিসেম্বর : রান্নাঘরের একটি বিশেষত্ব হল সুস্থ থাকার জন্য অনেক ঘরোয়া প্রতিকার রয়েছে।  রান্নাঘরে উপস্থিত মশলাগুলিতে ঔষধি গুণাবলী পাওয়া যায় এবং আয়ুর্বেদও তাদের ব্যবহারের পরামর্শ দেয়।  এর মধ্যে একটি হল মেথি বীজ, যা প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন সি এবং স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর।  মেথি বীজের ঔষধি গুণের কারণে এটি ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ বা অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

  চাইলে মেথির বীজ সবজিতে যোগ করে, জলে ভিজিয়ে বা গুঁড়ো করে খেতে পারেন।  আসলে, খালি পেটে মেথির বীজ খাওয়া বেশি উপকারী।  আসুন জেনে নেই মেথি বীজের উপকারিতা সম্পর্কে-

 আয়রনের ঘাটতি দূর করে:

 মেথির বীজ খেলে শরীরে রক্তের পরিমাণ ভালো হয়।  কারণ এতে উপস্থিত আয়রন রক্ত ​​বৃদ্ধিতে সহায়ক।  গর্ভাবস্থায় এবং বুকের দুধ পানের সময় আয়রনের ঘাটতিতে ভুগছেন এমন মহিলাদের জন্য মেথির বীজ খাওয়া একটি ভাল বিকল্প।  তবে  এটি নেওয়ার আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

 ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী:

মেথি বীজে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে সাহায্য করে।  ডায়াবেটিস রোগীরা যদি রাতে মেথি বীজ ভিজিয়ে সেই জল সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে পান করেন তাহলে উপকার পাওয়া যাবে।

 পিরিয়ডের ব্যথা থেকে মুক্তি:

 এতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায় যা পিরিয়ডের সময় হওয়া ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।  এই পিরিয়ড ক্র্যাম্পগুলি মেথি বীজ থেকে তৈরি জল বা চা পান করে কমানো যায়।

 জয়েন্টের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়:

 আয়রন, ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম প্রচুর পরিমাণে মেথি বীজে পাওয়া যায়।  যা আমাদের হাড় মজবুত করতে কাজ করে।  এছাড়াও, এতে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য জয়েন্টগুলির ফোলাভাব কমাতে সহায়ক প্রমাণিত হতে পারে।  এক চামচ মেথি বীজ সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে সকালে চিবিয়ে খেলে ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

 কোষ্ঠকাঠিন্যে সহায়ক:

 মেথি বীজে উপস্থিত ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং পেটের জ্বালা কমাতে সহায়ক।  কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে প্রতিদিন রাতে ঘুমনোর আগে হালকা গরম জলের সাথে মেথির গুঁড়ো খেতে হবে।