ডায়েটিং সম্পর্কিত তথ্য

ডায়েটিং সম্পর্কিত তথ্য

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২৩ ডিসেম্বর : আজকাল প্রায় প্রতিটি মানুষই ডায়েটিং নিয়ে মগ্ন।  এ কারণে মানুষ অনেক ধরনের উপোস করে।  ওজন কমানোর জন্য, লোকেরা কঠোর ডায়েটিংয়ের পাশাপাশি ভারী ব্যায়াম করে।  কিন্তু আপনি কি জানেন ওজন কমাতে ডায়েটিং করলে আমাদের শরীরের কতটা ক্ষতি হয়?

 অনেকেই ডায়েটিংকে ওজন কমানোর সেরা বিকল্প বলে মনে করেন।  আসলে, কিছু লোক ডায়েট করার সময় তাদের খাবারে পুষ্টির পরিমাণ কমিয়ে দেয়, যার কারণে তাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি হয়।  আসুন জেনে নেই ডায়েটিং শরীরের কি কি ক্ষতি করে-

 হরমোনের পরিবর্তন:

 আমাদের ডাক্তার যখন পরামর্শ দেন তখনই আমাদের ডায়েটিং করা উচিত।  কিন্তু কিছু লোক, তাদের স্থূলতার কারণে, নিজেরাই ডায়েট করা শুরু করে।  এ কারণে তাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয়।  এর সাথে, যখন আমরা ডায়েটিং শুরু করি, তখন হঠাৎ করে আমাদের শরীরে কিছু হরমোনের পরিবর্তন ঘটতে শুরু করে।  শরীরে পুষ্টির অভাব সরাসরি প্রভাব ফেলে আমাদের চুলের ওপর।  এ কারণে আমাদের শরীরে প্রোটিন, আয়রন, অন্যান্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি দেখা দেয়।  দীর্ঘ সময় ধরে এই ধরণের ডায়েটিং অনুসরণ করে আপনিও টাকের শিকার হতে পারেন।

 সহজেই ঘরে বসে ওজন কমাতে পারেন-

 প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার :

প্রোটিন আমাদের ত্বক ও চুলের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।  এর ঘাটতির কারণে চুল পড়া ছাড়াও আমাদের শুষ্ক প্রাণহীন ত্বকের মুখোমুখি হতে হতে পারে।  এই ঘাটতি পূরণ করতে আপনার খাদ্যতালিকায় লাল মাংস, মাছ এবং ডিম অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।  এগুলি ছাড়াও আপনি সাইট্রাস ফল, অ্যাভোকাডো এবং পালং শাক দিয়েও প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করতে পারেন।  পর্যাপ্ত পরিমাণে এই জিনিসগুলি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন। 

 ক্যালোরি গ্রহণ:

  কী খাচ্ছেন তার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি সেই জিনিসটি কী পরিমাণে খাচ্ছেন?  তাই কিছু খাওয়ার আগে আপনার ক্যালরির পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখুন।

 ভিটামিন সমৃদ্ধ জিনিস :

 ভিটামিন আমাদের শরীরের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।  ভিটামিনের অভাব মেটাতে মানুষ সাপ্লিমেন্টের আশ্রয় নিতে শুরু করেছে।  ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে অনেক মারাত্মক রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।  ভিটামিনের ঘাটতি ওষুধ দিয়ে নয়, স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে পূরণ করা উচিৎ।  ভিটামিনের ঘাটতি থাকলে আমাদের শরীর সহজেই অনেক মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারে।  তাই ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া জরুরি।