সকালে খান এই জিনিস, সারাদিন শরীর পাবে এনার্জি
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২৬ নভেম্বর : সুস্থ থাকার জন্য, স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সবসময় একটি হৃদয়গ্রাহী সকালের জল খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। সকালের খাবার এমন হওয়া উচিৎ যাতে এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যাতে আপনি সারাদিন শক্তি পান। এমন পরিস্থিতিতে, সকালে ডিম একটি দুর্দান্ত বিকল্প। সকালে ডিম খেলে তা সারাদিন এনার্জি দেবে এবং অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকার কারণে আপনার ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। আসুন জেনে নেই কীভাবে সকালে ডিম খাবেন যাতে আপনি আরও উপকার পেতে পারেন-
সকালে ডিম খাওয়ার উপকারিতা:
ডিম একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। এটি খেলে পেশী শক্তিশালী হয় এবং শরীরের সমস্ত অঙ্গ সঠিকভাবে কাজ করে। ডিমে প্রোটিনের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে যা শরীরে শক্তি ও শক্তি যোগায়। ডিমেও অনেক ভিটামিন পাওয়া যায়। ডিম থেকে ওজন কমানোর কথা অনেকটাই সত্যি কারণ এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে যার কারণে মানুষ ডিম খাওয়া এড়িয়ে চলে এবং এভাবে ওজন কমায়। এর সেবনে মাংসপেশির ক্ষয় কম হয় এবং চর্বি কমতে শুরু করে।
ডিম কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে:
অনেকে বলেন, ডিমে চর্বি থাকায় তা কোলেস্টেরল বাড়ায়। কিন্তু এটি একটি ভুল ধারণা। খাবারের কোলেস্টেরল অর্থাৎ ভালো কোলেস্টেরল ডিমের কারণে বেড়ে যায়। এই ভালো কোলেস্টেরল হার্টের সমস্যার জন্য দায়ী নয়। তাই সকালের নাস্তায় ডিম খেতে পারেন সহজেই। ডিমে পাওয়া উপাদান যেমন কোলিন, লুটেইন এবং জেক্সানথিন আপনার শরীরের জন্য খুবই উপকারী প্রমাণিত হয়। কোলিনের মতো স্নায়ুতন্ত্র ও মস্তিষ্কের শক্তি বাড়ায়। একই সময়ে, লুটেইন এবং জেক্সানথিন দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।
সেদ্ধ ডিমে পুষ্টিগুণ বেশি থাকে:
প্রাতঃরাশের জন্য সিদ্ধ ডিম খাওয়া একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে যা শরীরকে চর্বি গলানোর সুযোগ দেয়। সকালে সেদ্ধ ডিম খেলে আপনি শক্তি পাবেন এবং আপনার ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এ ছাড়া ডিমের স্যালাডও খেতে পারেন। সকালে কম তেল দিয়ে তৈরি স্ক্র্যাম্বলড ডিমও খেতে পারেন।
No comments:
Post a Comment