এভাবে মধু খাওয়া উচিৎ নয়

 

এভাবে মধু খাওয়া উচিৎ নয়

ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৬ নভেম্বর : মধুতে রয়েছে স্বাস্থ্যের ভান্ডার।  এর সেবনে অনেক ধরনের সমস্যা সেরে যায়।  আয়ুর্বেদেও এর গুরুত্ব উল্লেখ করা হয়েছে।  মধু খেলে পুরো শরীরের উপকার হয়।  মৌমাছির মৌচাক থেকে আহরিত তাজা মধু ওজন কমানোর জন্য উপকারী।  সেই সঙ্গে মেদ কাটতেও কাজ করে পুরনো মধু।  এতে কাশির সমস্যাও দূর হয়।  কেউ কেউ এমনভাবে মধু খান, যা ক্ষতিকারক হতে পারে।   চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে মধু ব্যবহার করা উচিৎ -

  

 আয়ুর্বেদে মধু:

 মধুকে আয়ুর্বেদে যোগবাহীও বলা হয়, যা গভীরতম টিস্যুতে প্রবেশ করতে পারে।  এতে অনেক ধরনের ঔষধি গুণ পাওয়া যায়।  যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।  আয়ুর্বেদিক ঋষি চরক ৫ হাজার বছর আগে মধুর গুণাগুণ জানিয়েছিলেন।  তিনি এর ব্যবহার সম্পর্কে বিস্তারিত লিখেছেন।  মধুকে অনেক উপায়ে স্বাস্থ্যের জন্য অমৃত হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।

 

 এভাবে মধু ব্যবহার করবেন না:

  গরম খাবার বা জলের সাথে মধু মিশিয়ে খাওয়া উচিৎ নয়।

 যারা গরম পরিবেশে কাজ করেন তাদের মধু খাওয়া উচিৎ নয়।

  ঘি বা গরম, মশলাদার খাবারের সাথে মধু মেশানো উচিৎ নয়।

 মধু কখনই হুইস্কি, রাম, ব্র্যান্ডি বা সর্ষের সাথে মিশিয়ে খাওয়া উচিৎ নয়।

 

 মধু খাওয়ার সঠিক উপায়:

 ওজন কমাতে চাইলে এক গ্লাস হালকা গরম জলে এক চামচ মধু মিশিয়ে খেতে হবে।

সর্দি, কাশি, সাইনোসাইটিস বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে মধু, হলুদ এবং কালো গোলমরিচ এক চামচ মিশিয়ে খেতে হবে।