দীপাবলিতে স্বাস্থ্যের যত্ন নিন এভাবে

 

 দীপাবলিতে স্বাস্থ্যের যত্ন নিন এভাবে 

ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৪ নভেম্বর: শুরু হয়েছে উৎসবের মরসুম।  উৎসবের মরসুমে বাড়িতেই তৈরি করা হয় নানা ধরনের খাবার।  এই ধরনের অনুষ্ঠানে, বাড়িতে অতিথিদের ক্রমাগত স্রোত থাকে।  বিশেষত দীপাবলি উপলক্ষে, আমরা সবাই আমাদের প্রতিবেশী এবং আত্মীয়দের বাড়িতে তাদের মঙ্গল কামনা করতে এবং বিভিন্ন ধরণের খাবার উপভোগ করতে যাই।  অনেকেই বাড়িতে এমন কিছু খাওয়া হয়, যা অ্যাসিডিটি ও গ্যাসের সমস্যা তৈরি করে।

  অতএব, দীপাবলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে আগত অতিথিদের স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।  তাই আসুন জেনে নেই উৎসব উপলক্ষে আমাদের বাড়িতে আগত অতিথিদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার উপায়-

ঘরের খাবার:

 দীপাবলির সময়, লোকেরা বাড়ির কাজে খুব ব্যস্ত থাকে।  অন্যান্য প্রস্তুতির মধ্যে, অতিথিদের জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করার সময় নেই।  এই কারণেই বেশিরভাগ মানুষ তাদের অতিথিদের জন্য বাইরে থেকে খাবার অর্ডার করেন।  এটি করলে কিছুটা সময় এবং শ্রম সাশ্রয় হতে পারে, তবে বাইরে খাওয়া অতিথিদের স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে।  উৎসবের সময় বাইরে খাওয়া মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়।

স্বাস্থ্যের স্বাদ:

 যেহেতু বাজার থেকে সংগ্রহ করা খাবারে প্রচুর পরিমাণে তেল ও মশলা থাকে।  যা খেলে গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যায় পড়তে পারেন অতিথিরা।  তাই দীপাবলি উৎসবে অতিথিদের সুস্বাদু খাবারের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো উচিৎ। উৎসবের সময়, বাড়িতে কেবল সেই খাবারগুলি তৈরি করুন যা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

 আবহাওয়ার যত্ন:

 দীপাবলি ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে আবহাওয়াও বদলাতে শুরু করে।  এ সময় শীত শুরু হয়।  অতএব, সাবধানে খাদ্য মেনু নির্বাচন করুন।  মেনুতে খুব ঠান্ডা এবং গভীর ভাজা আইটেম অন্তর্ভুক্ত করবেন না।  এ কারণে গলার ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।  এর পাশাপাশি ঘরের পরিচ্ছন্নতার দিকেও খেয়াল রাখুন।