রাজ্যের অজানা কথা
ব্রেকিং বাংলা ন্যাশনাল ডেস্ক, ১২ নভেম্বর : সারা বিশ্বে প্রতি বছর বিলিয়ন টন মাংস খাওয়া হয়। কিছু দেশ আছে যেখানে রেকর্ড মাত্রায় মাংস খাওয়া হয়। মাংস খাওয়া দেশের তালিকায় এদেশের নামও রয়েছে। এখানে একটি বিশাল জনগোষ্ঠী যাদের প্রধান খাদ্য মাংস। এমন অনেক রাজ্য রয়েছে যেখানে ৯৯ শতাংশেরও বেশি জনসংখ্যা মাংস খায়। এমন কিছু রাজ্য রয়েছে যেখানে মাংস খান না এমন মানুষের সংখ্যা বেশ বেশি। এখানে আমরা সেই রাজ্যগুলির সম্পর্কে জানব যেখানে জনসংখ্যা খুব কম মাংস খায়।, সাথে সেই রাজ্যগুলির সম্পর্কেও জানব যেখানে বেশিরভাগ জনসংখ্যা মাংস খায়-
যেসব রাজ্য সবচেয়ে বেশি মাংস খায়:
কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল লাক্ষাদ্বীপ দেশের সবচেয়ে বেশি মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে শীর্ষে রয়েছে। এখানে রেকর্ড ১০০ শতাংশ জনসংখ্যা মাংস খায়। একইভাবে, নাগাল্যান্ড এবং মিজোরাম তালিকার দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, যেখানে জনসংখ্যার ৯৯.০৮ শতাংশ মাংস খেয়েছে। তথ্যটি ন্যাশনাল ফ্যামিলি হেলথ (NFHS) সার্ভে-৫ দ্বারা প্রকাশ করা হয়েছে, যা ১৫-৪৯ বছর বয়সীদের কভার করেছে। এই অনুসারে অরুণাচল প্রদেশ এবং মণিপুরের ৯৯.০৭ শতাংশ জনসংখ্যা আমিষভোজী।
একইভাবে, ত্রিপুরা (৯৯.০৬), আন্দামান ও নিকোবর দ্বীপপুঞ্জ (৯৯.০৫), মেঘালয় (৯৯.০৫) এবং আসামের জনসংখ্যার ৯৯.০৫ শতাংশ মাংস খায়। তথ্য অনুযায়ী, বাংলা (৯৯.০২), কেরালা (৯৮.০৫), পুদুচেরি (৯৭.০৬), তামিলনাড়ু (৯৬.০৪), অন্ধ্র প্রদেশ (৯৬.০১) এবং গোয়ার জনসংখ্যার ৯৬ শতাংশ মাংস খায়।
রাজ্যগুলি সবচেয়ে কম মাংস খায়:
আমরা যদি দেশে সবচেয়ে কম মাংস খায় এমন রাজ্যগুলির কথা বলি, তাহলে এই তালিকায় শীর্ষে রয়েছে রাজস্থান। রাজস্থানই দেশের একমাত্র রাজ্য যেখানে সবচেয়ে কম জনসংখ্যা মাংস খায়। তথ্য অনুসারে, রাজস্থানের জনসংখ্যার মাত্র ৩১.০৪ শতাংশ মাংস খায়।
দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে হরিয়ানা, যেখানে ৩২ শতাংশ মানুষ মাংস খায়। তৃতীয় স্থানে রয়েছে গুজরাট (৪৪.০৯), তারপরে পাঞ্জাব (৪৫.০১), মধ্যপ্রদেশ (৫১.০২) এবং হিমাচল প্রদেশ, যেখানে জনসংখ্যার ৫৬.০৫ শতাংশ মাংস খায়। জনসংখ্যার দিক থেকে বৃহত্তম রাজ্য উত্তরপ্রদেশে, জনসংখ্যার ৫৯.০৮ শতাংশ মাংস খায়।
No comments:
Post a Comment