নোংরা বাসন চকচকে করার সহজ উপায়

 

 নোংরা বাসন চকচকে করার সহজ উপায়

ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৩ অক্টোবর : খাওয়া-দাওয়ার পর বাসন ময়লা হয়ে যায়, যা সঠিক সময়ে পরিষ্কার করা প্রয়োজন।  নোংরা পাত্র দীর্ঘদিন পরিষ্কার না করলে দুর্গন্ধের পাশাপাশি ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির আশঙ্কা থাকে।  এই কারণে, বেশিরভাগ মানুষ খাওয়ার সাথে সাথে বাসন পরিষ্কার করতে পছন্দ করেন।  আজ আমরা এমন কিছু টিপস জানবো যার দ্বারা জল ছাড়া বা কম জলেও বাসন চকচকে করা যাবে-

যেসব এলাকায় সকাল-সন্ধ্যা মাত্র আধঘণ্টা জল আসে, সেসব লোকও তাদের রান্নাঘরের বাসনপত্র ধোয়ার জন্য খুব চিন্তিত থাকে।  এই কৌশলগুলি তাদের জন্যও খুব দরকারী, এতে জল ছাড়াও বাসন ধুতে পারবেন।

 রাতে বাসনপত্র খালি রাখা উচিৎ নয়।  এর কারণে দেবী লক্ষ্মী ক্রুদ্ধ হতে পারেন এবং বাড়ির আশীর্বাদ বন্ধ হয়ে যেতে পারে।  ঘরে নোংরা বাসন রাখার ফলেও নেতিবাচক শক্তি ছড়াতে পারে।  শাস্ত্রে এটাও উল্লেখ আছে যে খাবার খাওয়ার সাথে সাথে পাত্রগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে।

 নোংরা পাত্র পরিষ্কার করতেও ছাই ব্যবহার করা যেতে পারে।   ছাই দিয়ে ভালভাবে ঘষে নোংরা বাসন পরিষ্কার করতে পারেন।  পাত্র সম্পূর্ণ পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত এটি করুন।  এরপর টিস্যু পেপার দিয়ে পাত্র পরিষ্কার করুন।  

অনেক সময় বাসনপত্র পুড়ে যায় বা তাতে এত ময়লা জমে যায় যে সাবান দিয়েও পরিষ্কার করা যায় না।  এমন পরিস্থিতিতে, বেকিং সোডা খুব উপকারী প্রমাণিত হতে পারে।  এজন্য প্রথমে পাত্রগুলো গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন।  তারপর তাদের উপর বেকিং সোডা ছিটিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।  তারপর একটি স্পঞ্জের সাহায্যে ঘষে পাত্রগুলি পরিষ্কার করুন।

 জল ছাড়া বাসন ধুতে ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন।  প্রথমে টিস্যু পেপার দিয়ে নোংরা বাসন পরিষ্কার করুন।  তারপর তাদের উপর ভালভাবে ভিনেগার স্প্রে করুন।  এখন ৫-১০ মিনিটের জন্য বাসন ছেড়ে দিন।  এর পর টিস্যু পেপার দিয়ে প্রতিটি অংশ আবার পরিষ্কার করুন।  এতে করে বাসনপত্র শুধু পরিষ্কারই হবে না, তার গন্ধও চলে যাবে।  এটি একটি খুব সহজ পদ্ধতি, যা অনুসরণ করতে পারেন।

 জল ছাড়া পাত্র পরিষ্কার করতে লেবু ব্যবহার করা যেতে পারে।  এজন্য প্রথমে টিস্যু পেপার দিয়ে নোংরা বাসন পরিষ্কার করুন।  তারপর পাত্র অনুযায়ী ২-৩ চামচ বেকিং সোডা নিন এবং এতে ২-৩ লেবু ছেঁকে নিন।  এই দুটি জিনিস ভালো করে মিশিয়ে স্পঞ্জের সাহায্যে পাত্রে ভালো করে লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।  প্রায় ৫ মিনিট পর, টিস্যু পেপার বা কাপড়ের সাহায্যে বাসনগুলি ভালভাবে মুছে নিন।

নোংরা বাসন পরিষ্কার করতে ১-২ চামচ বেকিং সোডা নিন এবং তাতে একটি লেবু চেপে নিন।  বেশি পাত্র থাকলে সোডা ও লেবুর পরিমাণ বাড়ান।  এতে কিছু ভিনেগারও যোগ করতে পারেন।  এই তিনটি জিনিস মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে পাত্রে ভালো করে লাগিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।  তারপর টিস্যু পেপারের সাহায্যে বাসনগুলো ভালো করে মুছে নিন।  এতে পাত্রগুলো চকচকে হবে এবং লেবুর অপূর্ব সুগন্ধ বের হতে শুরু করবে।