দারুন স্বাদের ব্লুবেরি লেবুর শরবত
মৃদুলা রায় চৌধুরী, ১৯ সেপ্টেম্বর : গরম হোক বা ঠান্ডা আমরা শরবত পান করতে ভালোবাসি। তেমনই একটি শরবত হল ব্লুবেরি লেবুর শরবত। এই রেসিপিটি সবাই উপভোগ করবে। লেবুর রস, ব্লুবেরি, লেবুর রস এবং মধু দিয়ে তৈরি এই লোভনীয় ডেজার্ট রেসিপিটি খাবারের শেষে প্রিয় ডেজার্ট হবে। লেবু এবং বেরি স্বাদের সংমিশ্রণ এই খাবারটিকে খুব অনন্য। এই হিমায়িত ডেজার্টটি কিটি পার্টি এবং গেট-টুগেদারগুলিতে পরিবেশন করা যেতে পারে এবং অতিথিরা এটির জন্য আরও কিছু জিজ্ঞাসা করবেন। চলুন জেনে নেই রেসিপি-
উপকরণ :
ব্লুবেরি, লেবুর খোসা, লেবুর রস, লবণ, মধু এবং জল, পুদিনা পাতা।
পদ্ধতি :
এই সুস্বাদু শরবতের রেসিপিটি প্রস্তুত করতে, একটি মিক্সার ব্লেন্ডার নিন এবং ব্লুবেরি, লেবুর খোসা, লেবুর রস, লবণ, মধু এবং জল যোগ করুন। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মিহি পিউরি তৈরি করুন।
মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে ফ্রিজে রাখুন প্রায় এক ঘণ্টা বা মিশ্রণটি জমা না হওয়া পর্যন্ত। এরপর শরবতটি বের করুন এবং কমপক্ষে ১০ মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে পরিবেশন করুন। পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment