অল্প সময়ের মধ্যে বাদামের খোসা ছাড়ান এভাবে
ব্রেকিং বাংলা লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১১ আগস্ট : বাদাম একটি নির্বাচিত ড্রাই-ফ্রুট, যা স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যও ভালো রাখে। সব ধরনের মিষ্টি তৈরিতে বা সাজানোর ক্ষেত্রে বাদাম যতটা উপকারী, খোসা ছাড়ানোও ততটাই কঠিন। তবে এই হ্যাকগুলির সাহায্যে, সহজেই বাদামের খোসা ছাড়তে পারেন। চলুন জেনে নেই তবে-
হ্যাক ১: একটি পাত্রে কিছু জল নিন এবং বাদামগুলিকে এক মিনিটের জন্য কম আঁচে ফুটিয়ে নিন এবং তারপরে ঠাণ্ডা জলে রেখে দিন। এরপর বাদামের এক প্রান্ত হালকা করে চেপে দিলেই এর খোসা বেরিয়ে আসবে।
হ্যাক ২: এটি বাদাম খোসা ছাড়ার সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি। এতে, সারারাত জলে বাদাম ভিজিয়ে রাখলে সকালে খুব সহজেই খোসা উঠে যায়।
হ্যাক ৩: এই পদ্ধতিতে বাদামের খোসা তুলে ফেলতে শুধুমাত্র একটি পরিষ্কার তোয়ালে লাগবে। বাদাম রেখে তোয়ালেটি ভাঁজ করুন এবং তারপর এটিকে সামনে পেছনে নিয়ে আস্তে আস্তে চাপ দিন। এমন অবস্থায় চাপের কারণে বাদামের খোসা বাদাম থেকে আলাদা হয়ে যাবে।
হ্যাক ৪: একটি ভেজা কাগজের তোয়ালে বাদাম ছড়িয়ে একটি ভেজা কাগজের তোয়ালে দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং ১০-১৫ সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন। এতে বাদামের খোসা সহজেই উঠে যাবে।
হ্যাক ৫: এই পদ্ধতিতে, প্রথমে বাদাম কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। কয়েক ঘন্টা পরে, ঠান্ডা হয়ে গেলে, তাদের তোয়ালের মধ্যে রেখে চাপুন। এতে বাদামের ভেতরে জমে থাকা জল ছড়িয়ে পড়বে এবং এর খোসা আলগা হয়ে খুব সহজে বেরিয়ে আসবে।
No comments:
Post a Comment