এই ড্রাই ফ্রুটগুলি হার্টকে রাখে সুস্থ

এই ড্রাই ফ্রুটগুলি হার্টকে রাখে সুস্থ

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৯ আগস্ট : শুকনো ফল খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।  এগুলো খেলে স্বাস্থ্যের অনেক উপকার হয়। এগুলি স্ন্যাকসের মতো খেতে পারেন।  এগুলি ছাড়াও, এগুলিকে অনেক খাবারে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।  এর মধ্যে রয়েছে পায়েস এবং হালুয়া ইত্যাদি জাতীয় খাবার।  এছাড়াও এটি শেক এবং স্মুদিতে ব্যবহার করলে স্বাস্থ্যের অনেক উপকার পাওয়া যায়। তবে এর মধ্যে কিছু শুকনো ফলও রয়েছে যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।  এগুলো হার্ট ফিট রাখতে সাহায্য করে।  চলুন জেনে নেই কোনগুলো এই শুকনো ফল-

 আখরোট:

 আখরোটে রয়েছে স্বাস্থ্যকর চর্বি।  এতে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড।  এর পাশাপাশি এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য।  এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।  এটি হজমশক্তি ঠিক রাখে।  আখরোট সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে পরদিন সকালে খেতে পারেন।

 কাজু:

কাজুতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ।  এতে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি।  সেই সঙ্গে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এগুলিকে ভাজা বা কাঁচা খেতে পারেন।  এ ছাড়া কাজু তরকারিও খেতে পারেন।  এই কাজু তরকারি যেমন সুস্বাদু তেমনি খুবই স্বাস্থ্যকর।

 বাদাম:

 বাদাম খান।  স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি এটি হার্টকেও সুস্থ রাখে।  বাদাম খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।  এর পাশাপাশি এগুলো খারাপ কোলেস্টেরলও কমায়।  ওজন কমাতেও বাদাম উপকারী।

 চিনাবাদাম:

 চিনাবাদামে ভালো চর্বি থাকে।  এতে প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেল রয়েছে।  এটি খেলে এনার্জি লেভেল বাড়ে।  এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।  এটি ক্যান্সার এবং আলঝেইমারের মতো সমস্যা থেকে রক্ষা করে।

 পেস্তা:

 পেস্তা উপরের দিক থেকে শক্ত হতে পারে, কিন্তু ভেতরে উপস্থিত এই বাদামের বৈশিষ্ট্যগুলি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।  পেস্তা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে।  এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে।  এটি উচ্চ রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণ করে।