এই জিনিস রোগকে রাখবে দূরে
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৫ আগস্ট : প্রত্যেকেই চায় যে সে দীর্ঘজীবী হোক এবং যতদিন বেঁচে থাকবে ততদিন সুস্থ ও ফিট থাকুক। তাকে কখনই কোনও রোগের সম্মুখীন হতে হবে না। তবে বর্তমানের খারাপ জীবনযাপন ও অস্বাস্থ্যকর খাবারের কারণে আমরা অল্প বয়সেই মারাত্মক রোগের শিকার হচ্ছি। যদি দীর্ঘ ও স্বাস্থ্যকর জীবন চান, তাহলে খাদ্যতালিকায় কিছু গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন আনতে হবে এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যদ্রব্য বাদ দিয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। একজন বিজ্ঞানী বলেছেন যে দীর্ঘজীবনের জন্য খাদ্যতালিকায় এই পাঁচটি জিনিস অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে খাদ্যের উন্নতির মাধ্যমে গুরুতর থেকে গুরুতর এবং বিপজ্জনক থেকে বিপজ্জনক রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন। স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের উন্নতি করে না, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে, যা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমেরিকান স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, যারা গোটা শস্য, অ-স্টার্চি শাকসবজি, ফল, বাদাম এবং অসম্পৃক্ত তেল খান তারা অনেক মারাত্মক রোগ থেকে রক্ষা পাবেন। পরিসংখ্যান দেখায় যে এই জিনিসগুলি খেলে অনেক রোগের ঝুঁকি কমাতে পারেন। এই ধরনের খাদ্য প্ল্যানেটারি হেলথ ডায়েট ইনডেক্স নামে পরিচিত।
ক্রুসিফেরাস সবজি সুবিধা দেবে:
এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য খাদ্য হৃদরোগ, কোলন ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এবং স্ট্রোকের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়। মিরর রিপোর্ট অনুসারে, ডাঃ মার্ক হাইম্যান ক্রুসিফেরাস সবজি যেমন কেল, ব্রকলি, বাঁধাকপি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট খাওয়ার পরামর্শ দেন। এগুলো খেলে অনেক রোগের ঝুঁকি কমে যায়। তিনি আরও বলেন, মানুষ এক্সট্রা ভার্জিন অয়েলও ব্যবহার করছে, যাতে রয়েছে সেই সব জিনিস, যা প্রদাহ কমানোর ক্ষমতা রাখে।
অলিভ অয়েল ব্যবহার:
ডাঃ হাইম্যান বলেন, অলিভ অয়েল খাওয়া শুরু করতে পারেন। এছাড়াও বাদাম খাওয়া উচিৎ, বিশেষ করে আখরোট। এ ছাড়া প্রোটিন, ফাইবার ও স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে।
No comments:
Post a Comment