গুনে ভরা এই আনারস

 

গুনে ভরা এই আনারস

ব্রেকিং বাংলা ন্যাশনাল ডেস্ক, ১২ জুলাই : ত্রিপুরার মুখ্যমন্ত্রী মানিক সাহা পারস্পরিক সম্প্রীতি বাড়াতে বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে উপহার হিসেবে বিভিন্ন জাতের আনারস পাঠিয়েছেন।  তথ্য অনুযায়ী, প্রায় ৯৮০ কেজি এই বিশেষ ধরনের আনারস পাঠিয়েছেন মুখ্যমন্ত্রী।  এই বিশেষ জাতের আনারসের নাম 'কিউ' যা অন্যান্য প্রজাতির আনারস থেকে সম্পূর্ণ আলাদা।  'কিউ' জাতের আনারস শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণের কারণেও বিশেষ।

 আনারসের এই জাতটি খুব দেরিতে পাকে এবং এটি এ দেশের শীর্ষস্থানীয় বাণিজ্যিক জাত।  এই আনারস অনেক দিন নষ্ট হয় না।  তাই তারা সংরক্ষণ এবং আরামে রাখা যেতে পারে।  একটি আনারসের ওজন প্রায় ২থেকে ৩ কেজি হতে পারে।  তাহলে চলুন জেনে নেই এর পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলো কী কী-

এই আনারসের স্বাদ বিশেষ:

 'কিউ' জাতের এই আনারসগুলি তাদের অনন্য স্বাদ, গন্ধ এবং আকারেও আলাদা।  এই আনারস পাকার পর হালকা হলুদ বর্ণের হয় এবং খেতে খুবই রসালো।  এটি ফাইবার মুক্ত, যার কারণে এটি আরও ভাল স্বাদযুক্ত।

 পুষ্টির মান:

 অন্যদিকে, পুষ্টির কথা বললে, আঁশবিহীন এই ফলটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর।টিএসএস কন্টেন্ট সম্পর্কে কথা বললে, তথ্য অনুযায়ী, এতে কার্বোহাইড্রেট, খনিজ, জৈব অ্যাসিডের পাশাপাশি ফ্যাট এবং প্রোটিন রয়েছে।

 উপকারিতা:

 স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এটি।  রস সমৃদ্ধ এই ফলটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।  এটি ওজন কমানোর জন্য একটি সেরা ফল হিসাবে বিবেচিত হয়।  এটি মেটাবলিজমকে শক্তিশালী করে, সাথে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সহায়ক।  কিউর পাশাপাশি 'কুইন' আনারসের জাতটিও বিশেষ।  যা বিশ্বের সবচেয়ে মিষ্টি আনারস হিসেবেও বিবেচিত হয়।