টমেটো কখন খাওয়া উচিৎ নয়?

 

টমেটো কখন খাওয়া উচিৎ নয়?

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৫ জুলাই : টমেটোর মনোভাব আজকাল উচ্চ।  দাম আকাশচুম্বী এবং এটি অনেক লোকের প্লেট থেকে অদৃশ্য হয়ে গেছে।  টমেটো যখন সস্তা হয়, এটি প্রতিটি সবজির সাথে ব্যবহার করা হয়।  অনেকে চাটনি এবং অন্যান্য অনেক জিনিস তৈরি করে একে খেতে পছন্দ করে।  টমেটো খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।  কিন্তু আয়ুর্বেদ বলে যে শরীর যদি ৫টি সমস্যায় অস্থির থাকে, তাহলে টমেটো স্পর্শ না করাই ভালো। তাই ভুল করেও টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়, চলুন জেনে নেই কাদের- 

 

 আর্থ্রাইটিস বা প্রদাহ:

 আর্থ্রাইটিস অর্থাৎ বাত ও ফোলা রোগে টমেটো না খাওয়ার পরামর্শ দেন আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞরা।  তারা বলেন, গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলেও টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়।  ভুল করেও এই ধরনের লোকদের কাঁচা টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়।

 

 কিডনি পাথর:

 কারো কিডনিতে পাথর হলে ভুল করেও টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়।  কারণ টমেটোতে ক্যালসিয়াম অক্সালেট পাওয়া যায়।  এটি কিডনিতে পাথর তৈরিতে কাজ করে।  টমেটোর বীজ পাকস্থলীতে হজম হয় না এবং কিডনিতে জমে যায়, যার কারণে পাথরের সমস্যা হতে পারে।

 

 পিরিয়ডের মধ্যে ভারী রক্তপাত:

 যেসব মহিলাদের পিরিয়ডের সময় অতিরিক্ত রক্তক্ষরণ হয় তাদের টমেটো এড়িয়ে চলা উচিৎ।  আয়ুর্বেদ বলে টমেটো স্যুপ, টমেটো সস স্পর্শ করাও উচিৎ নয়।  এতে শরীরে সমস্যা বাড়তে পারে।  রক্তপাত আরও বেশি হতে পারে।

গ্যাস-অম্লতা বা আলসার:

 আয়ুর্বেদের মতে, গ্যাস-অম্লতার সমস্যায়ও টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়।  এটি খেলে শরীরের হজমের আগুন শ্লথ হয়ে যায় এবং বদহজম খারাপ হতে পারে।  বদহজম ও অম্বল হতে পারে।

 

 ত্বকের এলার্জি:

  যদি ত্বকের অ্যালার্জি বা শরীরে চুলকানির সমস্যায় অস্থির থাকেন তবে টমেটো স্পর্শ করবেন না।  এটি বিপজ্জনক হতে পারে।  টমেটো, আলু, বেগুন, সাইট্রাস ফল এবং মশলাদার খাবার খেলে শরীরে পিত্ত দোষ বাড়ে, যা লাল ফুসকুড়ি এবং চুলকানির কারণ হতে পারে।