কেন কখনই ধর্মেন্দ্রকে রান্না করে খাওয়ান নি হেমা মালিনী!
ব্রেকিং বাংলা বিনোদন ডেস্ক, ৫ জুলাই: বলিউডের ড্রিম গার্ল হেমা মালিনী ইন্ডাস্ট্রির হি-ম্যান ধর্মেন্দ্রকে ২রা মে ১৯৮০ সালে বিয়ে করেছিলেন। একটি পাঞ্জাবি পরিবার থেকে আসা ধর্মেন্দ্র সবসময় খাবারের প্রতি অনুরাগী ছিলেন। কিন্তু হেমা মালিনী তাকে প্রভাবিত করার জন্য কখনই খাবার রান্না করেননি। তিনি তখনই রান্না শিখেছিলেন যখন তার মেয়ে এশা এবং অহনা দেওল তাদের জন্য রান্না না করায় তার উপর বিরক্ত হয়েছিলেন।
যদিও তার কন্যা সন্তানের জন্মের সঙ্গে পরিস্থিতি বদলে যায়। কিন্তু তারপর যখন বাচ্চারা জন্ম নেয় তখন আমি বুঝতে পারি রান্না জানা কতটা গুরুত্বপূর্ণ। যখন সে (এশা) স্কুলে যেত তার বান্ধবীরা তাকে দেখাত দেখ আমার মা এটা বানিয়েছেন আমার মা ওটা বানিয়েছেন। তারা তাকে জিজ্ঞেস করত তোমার মা কি বানিয়েছে? তারা বাড়ি গিয়ে খুব রেগে গিয়ে বলত তুমি কিছু রান্না করছ না কেন। তাই আমার খারাপ লাগল এবং আমি মাকে ডেকে বললাম যে তুমি আমাকে রান্না শেখাও নি তাই আমি এর মুখোমুখি হচ্ছি হেমা স্মরণ করেন।
হেমা মালিনী তখন বিদেশে তার পারিবারিক ছুটিতে রান্না করা শুরু করেন। তিনি তার মাকে লন্ডন থেকে রেসিপির জন্য ভারতে ফোন করতেন এবং তার মেয়েদের জন্য রসম এবং অন্যান্য জিনিস রান্না করতেন। তিনি আরও বলেন বিদেশে আমাদের ছুটির দিনে আমার পূর্ণাঙ্গ রান্না শুরু হয়। আমি আমার মাকে লন্ডন থেকে বোম্বে ফোন করতাম এবং তাকে কি করতে হবে জিজ্ঞাসা করতাম।
এশা যোগ করেছেন এই সবই বিদেশে ঘটত যেখানে ভারতীয় খাবার খাওয়ার মজা। আম্মা সেখানে রসম বানাতেন আর আমরা রেস্তোরাঁয় খেতাম না। আমরা লন্ডনে ঘোরাঘুরি করতাম এবং তারপর অ্যাপার্টমেন্টে আসতাম এবং মার রসম চাইতাম।
হেমা মালিনী ধর্মেন্দ্রর দ্বিতীয় স্ত্রী। তিনি প্রথম বিয়ে করেছিলেন প্রকাশ কৌরের সঙ্গে যার সঙ্গে তার দুটি ছেলে ববি এবং সানি দেওল রয়েছে।
No comments:
Post a Comment