উপকারী এই ভিনেগার
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১০ জুলাই : জাম খুবই সুস্বাদু ফল। এর টক-মিষ্টি স্বাদ অনেক উপকার করে। পাওয়া যায়। আসুন জেনে নেই জাম ভিনেগারের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে-
জাম ভিনেগারের উপকারিতা:
জামের ভিনেগার ডায়াবেটিস রোগীর জন্য উপকারী হতে পারে। এতে উপস্থিত পলিফেনলিক উপাদান ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। জাম ফাইবারের পরিমাণও যথেষ্ট। যার কারণে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
এই ভিনেগারে অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং ফাইবারের পরিমাণ পাওয়া যায়। যা হজমের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে। যদি অ্যাসিডিটি, গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হয় তাহলে পান করতে পারেন জাম ভিনেগার।
জাম ভিনেগার ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি অনাক্রম্যতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।এটি শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতেও সাহায্য করতে পারে।
জাম ভিনেগার ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে। আসলে এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, এতে ক্ষিদে কম লাগে। এতে করে ওজন কমানো যায়।এটি চর্বি ও কার্বোহাইড্রেট ভেঙ্গে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে। যার কারণে শরীর থেকে ধীরে ধীরে চর্বি কমতে থাকে।
জাম ভিনেগারে রয়েছে প্রচুর আয়রন। যার কারণে এটি হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এটি পান করলে রক্তস্বল্পতার অভিযোগ দূর হয়। যেসব মহিলাদের পিরিয়ডের সময় প্রচুর রক্তক্ষরণ হয় তাদের অবশ্যই জাম ভিনেগার পান করা ভাল।
জাম ভিনেগার ত্বকের জন্যও উপকারী। এটিতে অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্রণ নিরাময় করতে পারে। এতে উপস্থিত ভিটামিন সি ত্বকে উজ্জ্বলতা আনতে সাহায্য করে।
No comments:
Post a Comment