এই ফল খাওয়ার আগে করতে হবে এই উপায়
ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২০ জুন : লিচু ও আম বড়দের চেয়ে শিশুদের বেশি প্রিয়। লিচু শুধু স্বাদের জন্যই নয়, এর পুষ্টিগুণের জন্যও পরিচিত। ভিটামিন বি ৬, সি ছাড়াও পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম সহ আরও অনেক খনিজ উপাদান এতে পাওয়া যায়। সঠিক পরিমাণে লিচু খেলে হার্টসহ শরীরের অন্যান্য অঙ্গ সুস্থ রাখা যায়।
লিচু উপকারী হলেও ক্ষতির কারণ হতে পারে। তাই চলুন জেনে নেই লিচু খাওয়ার আগে কী করতে হবে
লিচু জলে ভিজিয়ে খান:
গ্রীষ্মে আসা প্রতিটি ফলের প্রভাব গরম, তাই এগুলো ভিজিয়ে খাওয়াই ভালো। লিচুর ক্ষেত্রেও একই অবস্থা। এর প্রভাব গরম, তাই খাওয়ার আগে ভিজিয়ে রাখুন। ফল বা সবজি বাড়ানোর ক্ষেত্রে রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়, যা পেটের স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে। লিচু বা অন্যান্য ফল জলে ভিজিয়ে রাখলে এগুলোর প্রভাব শুধু শীতল হয় না, এই রাসায়নিকগুলোও অনেকাংশে কমে যায়।
বেশি লিচু খাওয়ার অপকারিতা:
অতিরিক্ত মাত্রায় লিচু খেলে পেট খারাপ হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লিচু যতই সুস্বাদু হোক না কেন, কিন্তু দিনে মাত্র ৪ থেকে ৫টি খাওয়া উচিৎ। খাওয়ার সময় তাদের সঠিকভাবে পরীক্ষা করতে হবে কারণ কখনও কখনও পোকামাকড়ও তাদের সাথে সংযুক্ত থাকে।
এলার্জি এবং ডায়াবেটিস:
যে কোনো ধরনের অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তিদের লিচু খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। যাদের ডায়াবেটিস আছে, তাদের লিচু কম খাওয়া উচিৎ । লিচু একটি রসালো ফল এবং এতে প্রাকৃতিক চিনিও বেশি থাকে। অতিরিক্ত লিচু খেলে শরীরে গ্লুকোজ বা চিনির মাত্রা খারাপ হতে পারে।
No comments:
Post a Comment