সুস্বাদু পান শট বানান এভাবে
মৃদুলা রায় চৌধুরী, ০৪ জুন : প্রাচীনকাল থেকেই ভাত খাওয়ার পর পান খাওয়া হয়। পান খেলে পরিপাকতন্ত্র ভালো থাকে। এর ব্যবহারে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।
পান শট যেমন স্বাস্থ্যকর তেমনি সুস্বাদু। গ্রীষ্মের মৌসুমে পানের শট পান করলে সারা দিন শক্তিতে পূর্ণ থাকেন। এটি প্রচণ্ড গরমে দ্রুত পান করতে পারেন। এটি পান করার পরে, অবিলম্বে সতেজতা এবং শক্তি অনুভব হয়। আজ আমরা জেনে নেবো পান শট তৈরির রেসিপি-
পান শট তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ-
কিছু পান পাতা
নারকেল
গুলকান্দ
এলাচ
মৌরি
বরফের টুকরো
আইসক্রিম
পদ্ধতি :
পানের শট তৈরি করতে প্রথমে মিক্সার জারে কিছু পান পাতা দিন। তারপর এতে শুকনো নারকেল, মিষ্টি আলু, এলাচ, মৌরি, আইস কিউব এবং আইসক্রিম দিন। এর পর এই সব উপাদান ভালো করে পিষে নিন। তারপর প্রায় ১ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করুন।
এর পরে, এটি একটি কাঁচের গ্লাসে রাখুন। তারপর কাটা শুকনো ফল দিয়ে সাজিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment