গরমে বাচ্চাকে দিন এই খাবার

গরমে বাচ্চাকে দিন এই খাবার 

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ১৮ জুন : ছোটরা গ্রীষ্মের ছুটির দিনগুলোকে বিভিন্নভাবে উপভোগ করে।  এ সময় তারা ঘোরাঘুরির পাশাপাশি নানা ধরনের সুস্বাদু খাবারও উপভোগ করতা চায়। চলুন জেনে নেই তেমনই কিছু সুস্বাদু খাবার সম্পর্কে-

 ছাতুর লাড্ডু:

ছাতুর লাড্ডু তৈরি করে বাচ্চাদের দেওয়া যেতে পারে ।  এই লাডু তৈরি করা হয় ছাতু, দেশি ঘি, শুকনো ফল, দুধ ইত্যাদি ব্যবহার করে।  এর প্রভাব শীতল।  এর তৈরী লাড্ডু খেলে পেট ঠান্ডা থাকে।  এর সাথে সত্তুর তৈরি শরবতও দিতে পারেন।  এই পানীয়টিও খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।

 আমের পাঁপড় :

  এই মৌসুমে আমের পাঁপড় বানিয়ে বাচ্চাদের দেওয়া যেতে পারে।  আম পাঁপড় তৈরি হয় চিনি, এলাচ গুঁড়ো, আম ও ঘি দিয়ে।  আমের পাঁপড় তৈরি করা হয় শুকিয়ে।

 জোর রাবড়ি :

এটি তৈরি করে গরমে বাচ্চাদের দেওয়া যায়।  এটি জোর আটা, লবণ, জল এবং বাটারমিল্ক ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।  

বেলের শরবত:

 বেলের প্রভাবও আসে শীতল।  বেলের শরবত শরীর ঠান্ডা রাখতেও কাজ করে।  বেল সিরাপ তৈরি করতে বরফের টুকরো, চিনি এবং জল লাগবে।  গরমে বেলের শরবত খেলে শরীরে জলের অভাব হবে না।

 আম পান্না:

 আম পান্নার মতো পানীয়ও তৈরি করে শিশুদের দেওয়া যেতে পারে।  এই পানীয়টি কাঁচা আম ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।  এর প্রভাব ঠান্ডা.  তাই আমের পান্না পান করলেও শরীরে শীতলতা আসে।  আম পান্না তৈরি করতে লাগবে কালো লবণ, জিরে , ব্রাউন সুগার, কাঁচা আম এবং পুদিনা পাতা।