গরমে এই জিনিস খাওয়া উচিৎ নয়

 

 গরমে এই জিনিস খাওয়া উচিৎ নয় 

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২৭ মে : প্রচণ্ড গরম থেকে মুক্তি পেতে আমরা ঠান্ডা জিনিস খেয়ে থাকি। এর মধ্যে অনেক ধরনের ফল, সবজি, মশলা এবং পানীয় এই ঠান্ডা জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা হয়। প্রচুর পরিমাণে জল আছে এমন জিনিস খেতে পছন্দ করা হয়।  যার প্রভাব ঠান্ডা।  এই ঋতুতে, হিট স্ট্রোক থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।

 ঠাণ্ডা জিনিস খাওয়ার পাশাপাশি এটাও মাথায় রাখতে হবে কোন জিনিস খাওয়া উচিৎ নয়? এগুলো খেলে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে।  চলুন জেনে নেই এই মৌসুমে কোন খাবারগুলো এড়িয়ে চলা উচিৎ-

 খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ:

 প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন।  এগুলি দেখতে যতই সুস্বাদু হোক না কেন, কিন্তু এগুলো ত্বকের ক্ষতি করতে কাজ করে।  এই প্রক্রিয়াজাত খাবার সোডিয়াম সমৃদ্ধ। এর সাথে  শরীরও জলশূন্য হয়ে পড়ে।  এসব খাবারের পরিবর্তে ফল ও সবজি খেতে পারেন।

 ক্যাফিন:

এনার্জির জন্য অনেকেই সকালে কফি পান করেন।  কিন্তু ক্যাফেইন গ্রহণ আমাদের খুব ডিহাইড্রেটেড করতে পারে।  এমন পরিস্থিতিতে হাইড্রেটেড থাকার জন্য ক্যাফেইনের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর পানীয় গ্রহণ করা জরুরি।  নারকেল জল এবং এক গ্লাস জলও পান করতে পারেন।  এই পানীয়গুলি সতেজ এবং হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে।

 তৈলাক্ত খাবার:

 গরমে বেশি ভাজা-ভাজা খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।  এর কারণে হজম সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে।  এগুলি খাওয়ার পরে, অস্বস্তি বোধ করতে পারেন।  

 অ্যালকোহল:

 অত্যধিক অ্যালকোহল গ্রহণ স্বাস্থ্যের জন্য আরও অনেক উপায়ে ক্ষতিকর।  তাই যতটা সম্ভব অ্যালকোহল গ্রহণ এড়িয়ে চলুন।

 চিনিযুক্ত পানীয়:

 এই মৌসুমে অনেকেই কোল্ড ড্রিংকসের নামে প্রচুর চিনিযুক্ত পানীয় পান করেন।  এগুলোতে প্রচুর ক্যালোরি থাকে।  এটি ডিহাইড্রেটেড করে তোলে।