ভারতীয়দের এই অপমানের প্রতিশোধ নিতে হোটেল তাজের ভিত্তি স্থাপন করেছিলেন জামশেদজি টাটা। চলুন জেনে নেই তাজ হোটেলের সৃষ্টি কথা-
ব্রিটেন থেকে দেশে ফেরার পর জামশেদজি টাটা গেটওয়ে অফ ইন্ডিয়ার সামনে প্রথম তাজ হোটেলের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন করেন। কথিত আছে যে জামশেদজি টাটাকে তার এক বিদেশী বন্ধু ব্রিটেনে ডেকেছিলেন। সেই হোটেলে বন্ধুর প্রবেশে কোনো নিষেধাজ্ঞা ছিল না, কিন্তু জামশেদ জি টাটাকে আটকানো হয়েছিল। এই অপমানের প্রতিশোধ নিতে জামশেদ জি টাটা সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে তিনি এমন একটি হোটেল তৈরি করবেন যেখানে যে কেউ থাকতে পারবে। কারো ওপর কোনো বাধা থাকবে না।
ফরাসি শেফ, ইংরেজ বাটলার:
জামশেদ জি টাটা দ্বারা খোলা এই হোটেলের বিশেষত্ব ছিল যে এটি দেশের প্রথম হোটেল যেখানে শেফ ছিলেন ফরাসি, হোটেলে বাটলারও রাখা হয়েছিল।
তাজ হোটেলও একসময় হাসপাতালে রূপান্তরিত হয়েছিল। ইতিহাসবিদ শারদা দ্বিবেদী তার বইয়ে এ কথা উল্লেখ করেছেন, তিনি লিখেছেন প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময় এই হোটেলটিকে হাসপাতালে পরিণত করা হয়েছিল। এই বইয়ে তিনি আরও বলেছেন যে যখন এই হোটেলটি চালু হয়েছিল তখন এর একক রুমের ভাড়া রাখা হয়েছিল প্রায় দশ টাকা। তখন একটি ডাবল রুমের ভাড়া ছিল প্রায় ১৩ টাকা।
No comments:
Post a Comment