প্রোটিন এমন একটি পুষ্টি উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর ব্যবহার ক্রমবর্ধমান ওজন কমাতে সাহায্য করে। আজ আমরা প্রোটিনের প্যানকেক তৈরির রেসিপি জেনে নেব-
প্রোটিন প্যানকেকগুলি প্রতিদিনের প্রোটিনের প্রয়োজন মেটাতেও সাহায্য করে। প্রোটিন প্যানকেক স্বাদে খুব সুস্বাদু দেখতে। এর সাথে, এটি তৈরি করাও সহজ, তাহলে চলুন জেনে নেই কীভাবে প্রোটিন প্যানকেক তৈরি করা যাবে-
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
প্রোটিন পাউডার ১ চামচ
ডিম ২টি
কলা
বেকিং সোডা আধ চা চামচ
কয়েক ফোঁটা ভ্যানিলা এসেন্স
পদ্ধতি :
প্রোটিন প্যানকেক তৈরি করতে প্রথমে একটি বাটি নিন। তারপর একটি পাকা কলার খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে মাখুন। এর পর একটি আলাদা পাত্রে ডিম ভেঙ্গে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
তারপর ম্যাশ করা কলার সাথে ডিমটি মেশান।
এর সাথে এতে প্রোটিন পাউডার দিয়ে ভালো করে মেশান। এখন এতে বেকিং সোডা ও ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে মিশিয়ে নিন।
এর পরে, একটি ননস্টিক প্যানে সামান্য মাখন দিয়ে গ্রিজ করে গরম করুন। তারপর প্যানকেকের ব্যাটার প্যানে ঢেলে চামচের সাহায্যে সামান্য ছড়িয়ে দিন।
এর পরে, প্যানকেকটি দুদিক দিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন। প্রোটিন প্যানকেক প্রস্তুত।
No comments:
Post a Comment