আমরা চালকুমড়ো নানা ভাবে খেয়ে থাকি। ভাজা, বা ডালে দিয়ে বা ঘন্ট বানিয়ে বা শুক্তো করে। চলুন জেনে এর উপকারিতা-
উপকারিতা:
এটি ফাইবারের একটি ভালো উৎস। এই ধরনের ফাইবার অন্ত্রে জেলের মতো পদার্থ তৈরি করে, যা হজমকে ধীর করে দেয়।
এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। হৃদয়কে শক্তিশালী করে তোলে, সাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এই সবজি।
No comments:
Post a Comment