অনেকেই বাড়িতে নানা কারণ বশত পার্টির আয়োজন করেন। তখন বিভিন্ন সুস্বাদু স্ন্যাকস এবং পানীয় পরিবেশন করা হয়। এই পার্টিকে আরও আকর্ষণীয় করতে, এতে ককটেলের টেম্পারিং যোগ করতে পারেন। তবে এটি বাড়ীতে বানিয়ে নিতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে আর কী কী ককটেল তৈরি করতে পারেন-
ইন্সট্যান্ট মার্গারিটা -
এর জন্য আপনার লাগবে ৯০ মিলি মার্গারিটা মিক্স, ৬০ মিলি টাকিলা বা রাম, ১টি কাঁচা লঙ্কা, ১ চিমটি রক সল্ট এবং ১টি কমলার টুকরো। এবার একটি শেকার গ্লাসে সব উপকরণ দিয়ে, ব্লেন্ড করুন। তারপর এতে বরফ দিন। এবার একটি গ্লাসে গলিত বরফ ঢেলে এই পানীয়টি ছেঁকে নিন। এবার এক টুকরো কমলা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
মার্টিনি ককটেল -
এই পানীয়টি তৈরি করতে, প্রয়োজন হবে ৫০ মিলি ভদকা, ১০ মিলি শুকনো ভার্মাউথ ওয়াইন এবং কমলা বিটার। একটি গ্লাসে এই সব জিনিস একসাথে মিশিয়ে, এক টুকরো লেবু দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
আদা ককটেল :
প্রয়োজন হবে ৭০ মিলি জনি ওয়াকার রেড লেবেল, অর্ধেকটা আপেল, রেড আপেল সিরাপ-২০ মিলি, আদা এবং ৩ ফোঁটা অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার। সব উপকরণ মিশিয়ে এরপর আপেল ও অ্যাঙ্গোস্তুরা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
ভদকা মার্টিনি :
এর জন্য, একটি ককটেল শেকারে, ৫০ মিলি ভদকা, এক চামচ ড্রাই-ভারমাউথ এবং বরফ একসাথে মিশিয়ে নিয়ে, গ্লাসে ঢেলে লেবুর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment