চায়ের সাথে জমবে আড্ডা বেকড মসলা কাজুর সাথে

 

 বাজারে বিভিন্ন ধরনের স্ন্যাকস পাওয়া যায় ঠিকই কিন্তু বাড়ির বানানো স্ন্যাকস খাওয়ার মজাই আলাদা।  তাই বাড়ীতেই বানিয়ে নিন বেকড মসলা কাজু। চটপটা স্বাদের চায়ের সাথে খেতে দারুন লাগবে। চলুন জেনে নেই রেসিপি 

উপকরণ :

     কাজু বাদাম 

     পুদিনা গুঁড়ো - ৩চা চামচ

     চাট মসলা - ২ চা চামচ

     লবণ - স্বাদ অনুযায়ী

     মাখন - ২ টেবিল চামচ

 পদ্ধতি :

কাজুগুলি ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিয়ে কাজুতে মাখন মেশান। এবার এতে পুদিনা গুঁড়ো, চাট মসলা, লবণ মেশান। ১০ মিনিট বেক করে নিলেই রেডি বেকড কাজু মসলা।