ক্যান্সার রোগের জন্য উপকারী বাসি ভাত

দেশে মদ্যপান ও ধূমপানের পরিমাণ দিন দিন বাড়ছে। এ কারণেই এই জীবনযাত্রার কারণে মানুষ ক্যান্সারের মতো মারাত্মক রোগে আক্রান্ত হয়ে পড়ছে। কিন্তু আজ আমরা এমন কিছু খাবারের কথা বলতে যাচ্ছি যেগুলো খেলে কখনো ক্যান্সারের মতো রোগ হয় না।

ডিম এবং মটরশুটি:

ওজন কমানোর পাশাপাশি ডিমের অনেক ধরনের ক্যান্সার কোষ দূর করারও গুণ রয়েছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। মটরশুটি ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়ক।

সবুজ শাক সবজি এবং ব্রকলি:

পালং শাক এবং লেটুসের মতো সবুজ শাক-সবজিতে বিটা-ক্যারোটিন এবং লুটিনের মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট খুব ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়। এতে পাওয়া রাসায়নিক ক্যান্সারের মতো মারণ রোগ প্রতিরোধে অনেক সাহায্য করে।

বাসি চাল এবং রসুন:

নিয়মিত বাসি ভাত খেলে কখনো ক্যান্সার হবে না। বাসি ভাত খেলে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা একেবারেই নগণ্য। রসুনে উপস্থিত সালফার শরীরকে সম্পূর্ণরূপে ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষ থেকে রক্ষা করে।