কোন খাবার গুলো একসঙ্গে খাওয়া উচিৎ নয়?

এমন কিছু খাবার যা একসঙ্গে খাওয়া উচিৎ নয়।যা খেলে গ্যাস, বদহজম, অ্যাসিডের মত সমস্যা বাড়তে পারে। সে খাবার গুলো কী? আসুন জেনে নেই

 দুধ ও ফল:

 আম বা কলা খাওয়ার পর দুধ পান করলে শরীর শক্তিশালী হয়।  কিন্তু এগুলো খাওয়ার একটা উপায় আছে।  এই দুটি জিনিস একসঙ্গে বা একের পর এক খাওয়া ভালো না।  বরং আম বা কলা খাওয়ার এক থেকে দেড় ঘণ্টা পর দুধ পান করলে পুরো উপকার হয়।

 চা আর পরোটা :

 চা আর পরোটা একসাথে খাওয়া ঠিক নয়। যদি চায়ের সাথে পরোটা খেতেই হয় তাহলে দুধ ছাড়া চা পান করতে হবে।   নইলে অ্যাসিডের  সমস্যা হবে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যও হতে পারে। 

 গরম চকোলেট সঙ্গে আইসক্রিম:

 ঠান্ডা এবং গরম খাবার একসাথে খাওয়া ভালো নয়।   ঠাণ্ডা আইসক্রিমের সাথে হট চকোলেটের  সুস্বাদু হতে পারে, কিন্তু এগুলো হজমের অনেক ক্ষতি করে।

 তিলের তেলে তৈরি পরোটা :

 পরোটা তৈরিতে কখনই তিলের তেল ব্যবহার করা উচিৎ নয়।  কারণ আয়ুর্বেদে গম ও তিল একত্রে খাওয়া নিষিদ্ধ। 

 কলা এবং দই:

আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা পাকা কলা দই মিশিয়ে খেতে পছন্দ করেন।  যদিও আয়ুর্বেদ এই দুটি জিনিস একসঙ্গে খেতে বারণ করে।