বাড়িতে আগত অতিথিদের জন্য বানিয়ে নিতে পারেন চিজি গার্লিক ব্রেড। গার্লিক ব্রেড বাচ্চাদের পার্টির জন্যও একটি ভালো স্ন্যাক। চলুন জেনে নিই কীভাবে ঘরে তৈরি করা যাবে এই চিজি গার্লিক ব্রেড?
উপকরণ :
পাউরুটি
রসুন - ১ চা চামচ
মাখন - ১ টেবিল চামচ
পনির - ১চা চামচ
চিলি ফ্লেক্স - ১/২ চা চামচ
ওরেগানো - ১/২ চা চামচ
রেসিপি:
গার্লিক ব্রেড বানাতে রসুনের খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে কেটে নিন। এবার রসুনে মাখন দিয়ে ভালো করে মেশান। পাউরুটির স্লাইসে রসুনের মাখন লাগিয়ে উপরে পনির ঘষে দিন।
এবার তাওয়া গরম করে পাউরুটির ওপর মাখন দিন। হাল্কা আঁচে রেখে একটি প্লেট দিয়ে পাউরুটিটি ঢেকে দিন, যাতে পনিরটি ভালভাবে গলে যায়।
পনির গলে গেলে গার্লিক ব্রেড তৈরি। গার্লিক ব্রেডের উপর ওরেগানো এবং চিলি ফ্লেক্স দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment