গরম মশলা হিসেবে গোল মরিচ ব্যবহার করা হয়, এর মাধ্যমে ঘরে বসেই অনেক রোগের চিকিৎসা সম্ভব। এটি যদি প্রতিদিন সকালে হাল্কা গরম জলের সাথে ব্যবহার করা হয়, তাহলে আমাদের শরীরের অনেক উপকার হয়। আসুন জেনে নিই গোল মরিচের ৬টি বড় উপকারিতা
পেটের জন্য উপকারী:
পেটে গ্যাস বা অ্যাসিডিটি হলে লেবুর রসে এক চিমটি কালো লবণ ও কালো গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে খান, মুহূর্তের মধ্যে হবে দূর এই সমস্যা।
শক্তি বৃদ্ধিতে কার্যকরী:
হাল্কা গরম জলের সাথে গোলমরিচ খেলে শক্তি বারে। এছাড়াও শরীরে জলের অভাব হয় না।
টেনশন ও হতাশা:
গোল মরিচে পাইপেরিন থাকে এবং এতে অ্যান্টি-ডিপ্রেসেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যার কারণে গোল মরিচ মানুষের টেনশন ও হতাশা দূর করতে সাহায্য করে।
মাড়ির দুর্বলতায় উপশম:
গোল মরিচ মাড়ির ব্যথায় দ্রুত উপশম দেয়। তিনটি জিনিস সমান পরিমাণে, কালো গোলমরিচ, জায়ফল এবং শিলা লবণ মিশিয়ে একটি পাউডার তৈরি করুন, কয়েক ফোঁটা সর্ষের তেল মিশিয়ে দাঁত ও মাড়িতে লাগিয়ে আধা ঘণ্টা পর মুখ পরিষ্কার করুন। মাড়ির ব্যথার সমস্যাও দূর হবে।
ক্যান্সার :
গোল মরিচ খাওয়া মহিলাদের জন্য খুবই উপকারী। গোল মরিচে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ফ্ল্যাভোনয়েড, ক্যারোটিন এবং অন্যান্য অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা মহিলাদের স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
ঠান্ডা লাগার সমস্যা দূর করে:
এছাড়া গরম দুধে গোলমরিচ মিশিয়ে পান করলে ঠান্ডায় আরাম পাওয়া যায়।
No comments:
Post a Comment