বাড়িতে তৈরি লাড্ডু আয়ুর্বেদিক গুণে পরিপূর্ণ। পরিপাকতন্ত্র উন্নত করা সহ শরীরের নানা সমস্যায় ঠিক করতে কাজ করে।
পরিপাকতন্ত্র ও মস্তিষ্কের জন্য:
গমের আটা, দেশি ঘি, অ্যালোভেরা বা আটা , জোয়ান , কালো গোলমরিচ, অশ্বগন্ধা, হলুদ, লিকোরিস, পিপল, মৌরি দিয়ে তৈরি গুরাপাথা বা আটার লাড্ডু হজম প্রক্রিয়া, মস্তিষ্কের জন্য উপকারী।
বয়স্কদের জন্য:
এগুলো হাড় মজবুত করে, জয়েন্টের ব্যথা, শারীরিক দুর্বলতা, পরিপাকতন্ত্র এবং পেট সংক্রান্ত সমস্যা দূর করে।
শরীরকে শক্তিশালী করে।
যেভাবে নেবেন: প্রতিদিন সকালে ও সন্ধ্যায় দুধের সাথে একটি করে লাড্ডু খান।
বিশেষজ্ঞদের অভিমত:
আয়ুর্বেদিক লাড্ডু তৈরির জন্য যে জিনিসপত্র প্রয়োজন তা ভেষজ দোকান থেকে কেনা যেতে পারে। দ্রুত খাওয়ার লাড্ডু সংরক্ষণ করার জন্য একটি ভাল ফুড গ্রেড প্লাস্টিকের পাত্র, স্টিল বা কাচের পাত্র ব্যবহার করুন। ফ্রিজের পরিবর্তে একটি খোলা এবং বায়ুচলাচল জায়গায় রাখুন।
মহিলাদের জন্য:
সকাল-সন্ধ্যা গরম দুধের সাথে একটি করে লাড্ডু খান। যারা অস্ত্রোপচার করে সন্তান প্রসব করেছেন তাঁদের জন্য খুবই উপকারী।
এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি শরীরকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।
No comments:
Post a Comment