চৈত্র ও আশ্বিনী মা চন্দ্রপক্ষের নয়টি দিন নবরাত্রি নামে পরিচিত। এই দিনগুলিতে মা ভগবতীর পূজো করা হয় এবং তাকে খুশি করার জন্য উপবাসও রাখা হয়।
এর সাথে এমন কিছু খাবার তৈরি করা হয় যা খাওয়া খুবই শুভ বলে মনে করা হয়। সেই জিনিসগুলি সম্পর্কে জেনে নেই যা নবরাত্রিতে মা ভগবতীকে নিবেদন এবং খাওয়ার জন্য শুভ বলে মনে করা হয়।
নারকেল:
হিন্দু ধর্মে নারকেলকে শুভ বলে মনে করা হয় এবং প্রতিটি কাজ শুরু করার আগে বাড়ির পুজো বা বাহন কেনা হয়। নারকেল ছাড়া পূজো হয় না। বৈষ্ণো মাতা হোক বা কেদারনাথ, প্রসাদ আকারে সর্বত্র নারকেল দেওয়া হয়। নবরাত্রিতে কাঁচা নারকেলও খেতে পারেন, এটি পুষ্টিকর।
মিশ্রী:
দেবী বৈষ্ণো মাতার ভোগ চিনি দিয়ে দেওয়া হয়। এতে মাখন ও বাদাম একসঙ্গে মেশানো হয়। চিনির মিশ্রী কেবল স্বাদে মিষ্টি নয়, এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য সম্পর্কিত উপকারিতা।
আখরোট:
নবরাত্রে আখরোট খাওয়া খুবই শুভ বলে মনে করা হয়। বৈষ্ণোদেবীর দর্শনের পরে আসা প্রত্যেক ভক্ত অবশ্যই মায়ের কাছে প্রসাদ হিসেবে আখরোট নিয়ে আসেন।
মাখন:
এই সময় মা ভগবতীকে মাখনের খির দেওয়া হয়। প্রসঙ্গত, মাখন খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
বাদাম:
বাদাম প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। তাই এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এ দিন উপবাসের সময় সকালের জলখাবারে বাদাম খেলে সারাদিন শক্তি বজায় থাকে।
No comments:
Post a Comment