এই ঐতিহ্যবাহী আয়ুর্বেদিক পানীয়টি প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টিতে ভরপুর। বাদাম এবং কাজু মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। পছন্দসই পরিমাণ দুধ ফুটিয়ে তাতে বাদামের পেস্ট দিন। চূর্ণ জাফরান এবং চিনি যোগ করুন ও দুধ আবার ফুটান। চার-পাঁচ মিনিট জ্বাল দিন। এলাচ গুঁড়া, গোলাপ জল, টুকরা করা বাদাম যোগ করুন ভালভাবে মেশান এবং ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
তাজা আনারস এবং কমলালেবুর সঙ্গে মিশ্রিত এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় রস আপনার উপবাসের দিনগুলিতে উপভোগ করার জন্য নিখুঁত রিফ্রেশিং গ্রীষ্মকালীন পানীয়। কিছু তাজা কমলার খোসা ছাড়ুন এবং আনারস কেটে নিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফলগুলিকে চিনি এবং জল দিয়ে ব্লেন্ড করুন। তাজা রস বের করতে একটি সূক্ষ্ম-জাল ছাঁকনি ব্যবহার করে মিশ্রণটি ছেঁকে নিন। একটি লম্বা গ্লাসে ঢালুন ও কিছু বরফের টুকরো যোগ করুন এবং ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
আম কলা সতেজ এবং আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি দেবে। এটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং আপনার পেট ভরা রাখবে। নারকেল দুধ এবং কলার সঙ্গে কিছু তাজা কাটা আম যোগ করুন। এতে নারকেল জল এবং মধু যোগ করুন এবং একটি স্মুদির মতো সামঞ্জস্যে সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন। লম্বা গ্লাসে স্মুদি ঢেলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
পুদিনা চাস রেসিপিটি শীতল, সতেজ এবং গরমের দিনের জন্য উপযুক্ত। এটি আপনার উপবাসের দিনগুলিতে আপনাকে হাইড্রেটেড এবং সতেজ রাখবে এবং আপনার শরীরকে ডিটক্সিফাই করবে। ঠাণ্ডা জল, তাজা পুদিনা পাতা, সবুজ মরিচের বীজ, ভাজা জিরা গুঁড়া, কালো গোলমরিচ গুঁড়া এবং রক সল্ট মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঠাণ্ডা প্লেইন দই যোগ করুন। চাস লম্বা সার্ভিং গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
লাসি হল আপনার উপবাসের দিনগুলিতে খাওয়ার জন্য সেরা স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর পানীয়গুলির মধ্যে একটি। কারণ এটি সতেজ এবং সহজ হজমেও সাহায্য করে। এই দই-ভিত্তিক পানীয়টি ক্রিমি, সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু। একটি পাত্রে ঠাণ্ডা জল এবং কিছু চিনি সহ ঠাণ্ডা দই যোগ করুন, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি ফেটান। কিছু মালাই সঙ্গে নিন এবং উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment