উপাদান:
সুজি ১ কাপ
চিনি ১ কাপ
কোকো পাউডার ২ চামচ
ময়দা ১/৪ কাপ
কফি পাউডার ১ চামচ
১ চামচ বেকিং পাউডার
৩/৪ কাপ দুধ
পদ্ধতি:
একটি পাত্রে ১ কাপ সুজি নিন, ১ কাপ চিনি দিন, ২ টেবিল চামচ কোকো পাউডার, ১ চা চামচ কফি পাউডার, ১ চা চামচ বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
এখন তাতে ৩/৪ কাপ দুধ দিন এবং মিশ্রণ করুন।
১/৪ কাপ ময়দা দিন এবং ১ টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন।
ছাঁচে তৈরি মিশ্রণটি পূরণ করুন।
উপর থেকে বাদাম ক্লিপিং দিয়ে সাজিয়ে নিন।
এভাবে সমস্ত ছাঁচ তৈরি করুন।
একটি প্রিহিটেড মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ১৮০ ডিগ্রিতে ১৫ মিনিট বেক করুন।
ওভেন থেকে ছাঁচ বের করুন এবং পুডিংটি ছাঁচ থেকে সরান। চকোলেট সিরাপ দিয়ে সাজিয়ে নিন।
চকোলেট পুডিং প্রস্তুত, পরিবেশন করুন এবং খান।
No comments:
Post a Comment