ভুরজি স্যান্ডউইচ বানানোর সহজ উপায়

 উপাদান:

  

৪ টি ব্রেড টুকরা

 ২ টি ডিম

 ১ টমেটো পাল্প এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা

 ১ পেঁয়াজ মিহি কাটা

 ৩ টেবিল চামচ চিজ

 ২ দই মরিচ ভাল করে কাটা

 স্বাদ অনুযায়ী লবণ এবং লঙ্কা

 ১ বড় চামচ ধনে কুচি

২ চামচ তেল

  পদ্ধতি:

   

গ্যাস অন করে একটি প্যানে পেঁয়াজ রাখুন, পেঁয়াজগুলি সোনালি হয়ে না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।  কাঁচা লঙ্কা যোগ করুন। ফেটানো ডিম ও ধনে পাতা যুক্ত করুন।ভুরজি প্রস্তুত।

 প্রস্তুত ভুরজি ব্রেডের টুকরোতে রাখুন। চিজ গ্রেট করে ভুরজির উপরে ছড়িয়ে দিন অন্য টুকরো রেখে স্যান্ডউইচ প্রস্তুতকারকে স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করুন।