পেঁয়াজ এমন একটি উপাদান যা ছাড়া যেকোনো খাবারই অসম্পূর্ণ। পেঁয়াজ এমন একটি জিনিস যা খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। আজ আমরা পেঁয়াজ খাওয়ার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে জানবো।
পেঁয়াজের ১০টি উপকারিতা-
১। দাদ থাকলে পেঁয়াজের রস লাগালে জ্বালা ও ব্যথায় উপশম পাওয়া যায়।
২। নাক থেকে রক্ত পড়লে দুই বা তিন ফোঁটা পেঁয়াজের রস রক্ত পড়া বন্ধ করে।
৩। কথিত আছে যে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে গরমে শরীর তাপ হয় না।
৪। খুব কম মানুষই জানেন যে সরিষার তেলে পেঁয়াজের রস যোগ করলে জয়েন্টে ব্যথা হলে উপকারী হতে পারে।
৫। কানে কয়েক ফোঁটা পেঁয়াজের রস দিলে কানের ব্যথা উপশম হয়।
৬। বলা হয়ে থাকে যে সমান পরিমাণে পেঁয়াজের রস এবং মধু খেলে সর্দি, কাশি এবং জ্বর উপশম হয়।
৭। পেঁয়াজ খাওয়া গ্যাস্ট্রিক সিন্ড্রোম এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে সাহায্য করে। এটি পেট পরিষ্কারের কাজ করে।
৮। এগুলি ত্বক এবং চুলের জন্যও উপকারী। অলিভ অয়েলে পায়েসের রস মিশিয়ে মুখে লাগালে ব্রণ উপশম হয়।
৯। পিরিয়ডের ব্যথার ক্ষেত্রে পেঁয়াজ অত্যন্ত কার্যকরী। পিরিয়ড শুরু হওয়ার আগে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে ব্যথা কমে।
১০। মাথাব্যথার জন্যও পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়। তিন চামচ পানিতে এক চা চামচ পেঁয়াজের রস ও চিনি মিশিয়ে খেলে আরাম পাওয়া যায়।
No comments:
Post a Comment